Skořice
Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení
-
Tvarohový koláč s jahodami a ovesnými vločkami
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Jestli při pečení řešíte, jak uspokojit touhu dětí či partnera po něčem sladkém, a zároveň si nechcete dezert…
-
Vláčný dýňový chlebíček s čokoládou a kysanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Dýňové pyré si klidně připravte ve větším do zásoby a zbytek zamrazte, bude se vám hodit…
-
Zdravý makovo-jablečný koláč bez mouky
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 9 porcí 🍪 Popis Zdravý, šťavnatý a snadný koláč bez mouky a lepku. Tento makový dezert s kousky nastrouhaného jablka a vůní skořice si můžete dopřát…
-
Egyptská Baklava
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do kastrůlku dejte 150 ml vody, 100 ml citronové šťávy, 220 g cukru, kousek celé skořice a…
-
Crema catalana
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Typický katalánský dezert je krém ovoněný skořicí a citrusovou kůrou. Uvnitř vláčný a na povrchu křupavý!…
-
Bezlepkový jahelník se švestkami a skořicí
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláčová forma o průměru 23 cm 🍪 Popis I v tradiční české kuchyni najdete skvělou inspiraci pro zdravé pečení.…
-
Batátový krém s hřejivým kořením a kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Podzim s sebou přináší jak krásné prosluněné dny, které trávíme procházkami, tak i dny, kdy raději…
-
3 báječné recepty na chutné chutney
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Čatní má tolik variant a chutí, kolik je indických regionů. A že je Indie pěkně veliká…Naučte se s námi několik druhů a povyšte podzimní stolování na hostinu…
-
Africké brambory
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambory i dobře omyté, případně oloupané batáty nakrájíme na plátky, krátce je povaříme v osolené vodě a necháme odkapat. Drobně nakrájené maso…
-
Broskvová sangría
🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Sangría není ovocný salát! Pár plátků broskve proto úplně postačí. A co dalšího k její přípravě budete potřebovat? Vyzkoušejte tento španělský recept. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Čínský červený vepřový bůček
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Máte-li rádi vepřový bůček, tenhle recept rozhodně zkuste! Maso má fantastickou konzistenci, v ústech se rozplývá a nezanechá ani náznak mastnoty. Lepkavá sladko-slaná omáčka má bohatou a…
-
Dušičkové koláčky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-12 ks 🍪 Popis Dávno před halloweenskými laskominami se ve Velké Británii a Irsku pekly tradiční sladké dušičkové koláčky. Dávaly se koledníkům, nejčastěji žebravým…
-
Kynutý věnec s ořechy
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Dokonalý moučník na neděli? Vyzkoušejte kynutý věnec, který voní po skořici a je plný…
-
Medové smoothie se skořicí
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Toto medové smoothie se skořicí patří mezi ta smoothies, která ve vás vyvolají představu toho, že konzumujete něco nezdravého, byť opak je pravdou. Chutná jako dezert, příjemně…
-
Švestková marmeláda
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Až do letoška u nás ze švestek letěla hlavně povidla (a koláče!). Poté co jsme vyzkoušeli…
-
Směs koření na svařák
🍽️ Množství: 750 ml 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Žlutou část citronové kůry nakrájejte na dlouhé proužky a usušte v troubě (asi 10 minut na 50°C) nebo v sušičce…
-
Skořicové motané uzlíky
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience Ingredience na těsto Ingredience na náplň Ingredience na vrch 🥘 Postup přípravy 1.Do nádoby robotu, nebo velké mísy dejte cukr, vlažné mléko, a droždí. Lehce…
-
Kořeněné smoothie s hruškou
🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis V tomto receptu si představíme, jak si připravit kořeněné smoothie s hruškou plné výrazných ovocných a nasládlých kořeněných chutí. Uvedené množství koření je pochopitelně doporučené. Kdo…
-
Klasický pečený čaj
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Pečený čaj si můžete dát snad v každé kavárně. Ovšem udělat si domácí bez pochyby báječný ovocný čaj, to je to pravé ořechové. Víte, co do čaje…
-
Mrkvový dort jinak
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Mrkvový dort je klasika, která se dá dobře obměňovat a vylepšovat. Zkuste tentokrát recept obohatit o…