Smetana
Smetana je mléčný výrobek s vyšším obsahem tuku používaný do omáček, polévek, dezertů, krémů i zapékaných jídel.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Snadná svíčková z mletého masa & karlovarský knedlík
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 55 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Řezníci prominou, ale svíčkovou prostě nazýváme jak onu část hovězího, tak omáčku, která se k ní…
-
Retro nugátové řezy
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 20 × 30 cm 🍪 Popis Ať se snažím sebevíc, dezerty od babičky jsou stejně vždy…
-
Polévka z fava fazolí
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Cibuli a česnek oloupeme a orestujeme v hrnci na másle. Fazole necháme povolit,…
-
Piškotové lívanečky se šlehanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Kromě elegantního servírování na talířek se dají piškotové lívance jíst rovnou z ruky do pusy. Pak…
-
Parlamentní brambůrky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 mísa 🍪 Popis Mezi chuťovkami k pivu domácí brambůrky nesmějí chybět. Ty nejlepší jsme ochutnali ve Vinohradském parlamentu. Zdánlivě…
-
Laskonky s čokoládou a kávovým krémem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: pro zkušené🍽️ Množství: 60 ks 🍪 Popis Pozvedli jsme laskonky na novou úroveň. Křehké oříškové pusinky jsme spojili ne jedním, ale hned dvěma krémy – čokoládovým…
-
Králičí roládky
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Zadní stehna vykostíme, ve spodním stehýnku necháme kost. Zbytek masa pod fólií naklepeme a pak na…
-
Karotkový krém
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Pesto: Ztracená vejce: 🥘 Postup přípravy Oloupanou karotku a batáty nakrájejte na menší kousky.Na másle nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidejte k ní karotku…
-
Jogurtová panna cotta s malinami a bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 formu na biskupský chlebíček 22 × 8 cm 🍪 Popis Panna cotta patří k dezertům, které klamou tělem. Vypadá jako mistrovský cukrářský kousek,…
-
Išelské dortíčky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 45 ks 🍪 Popis Křehké sušenkové těsto vonící po skořici a citronové kůře, lahodná rumovo-oříšková náplň a křupavý vlašský ořech…
-
Cheesecake s arašídovým máslem a dvojí čokoládou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 1 dort o průměru 20 cm 🍪 Popis Cheesecake, ve kterém se dokonale snoubí chuť arašídového másla a čokolády a křupavé elementy vytváří…
-
Cheesecake se svěžím kiwi
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Jasně zelená barva kiwi dokáže prozářit den a na dezertech vypadá prostě nádherně. My…
-
Francouzské brambory zapečené v dortové formě
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod, 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 PEKÁČ O ROZMĚRECH 20 × 30 CM 🍪 Popis Každá rodina je připravuje jinak. Krájíte suroviny na…
-
Dýňové řezy
🕒 Doba přípravy: 80 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 15 porcí 🍓 Ingredience Náplň dýňová: Želé: Náplň smetanová: 🥘 Postup přípravy 1. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Přidáme žloutky a znovu…
-
Čokoládová omáčka
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 400 ml 🍪 Popis Čokoládovou omáčkou můžete bleskově vylepšit kopeček zmrzliny, pohár či jiný dezert. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do rendlíku dejte zlatý…
-
Karamelový cheesecake s banány
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Při přípravě tohoto cheesecaku jsme se inspirovali jiným oblíbeným americkým dezertem – banoffee. 🍓 Ingredience NA…
-
Cheesecake po česku
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Upečte si lahodný koláč v ryze českých chutích: na křupavém máslovém základu je…
-
Šunková pěna
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: nízká🍽️ Množství: 1 miska 🍪 Popis Pojďme si připomenout jeden z receptů, které v předrevoluční době nechyběl skoro v žádné domácnosti. Ale i u něj platí,…
-
Jarní ředkvičková polévka
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cibulky oloupejte a najemno nasekejte. Nať nakrájejte na nudličky a dejte stranou na ozdobu. Cibulku a petrželovou nať zpěňte na másle.…
-
Žampionová omáčka
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kupovaným, uměle pěstovaným žampionům nemusíte loupat kloboučky. Stačí, když je otřete vlhkým ubrouskem. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do hrnce…