giphy-2

Suši rýže

Sushi rýže (často označovaná jako uruchimai) je krátkozrnná, kulatozrnná japonská rýže, která je po uvaření lepkavá, lesklá a pevná, což umožňuje snadné tvarování rolek a nigiri. Není to ochucená rýže z výroby; svou typickou chuť získává až po uvaření smícháním se zálivkou z rýžového octa, cukru a soli.

Najdi správný recept

Filtrovat recepty

Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.

Štítek: Suši rýže
Rubriky
Vymazat