Třtinový cukr
Třtinový cukr je přírodní sladidlo získávané z cukrové třtiny (Saccharum officinarum) lisováním a vařením šťávy, které si na rozdíl od rafinovaného bílého cukru ponechává melasu. Obsahuje karamelovou chuť, minerály (vápník, hořlík, železo) a vitamíny. Často je považován za zdravější alternativu, ačkoliv je nutričně stále cukrem.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Mojito
🍪 Popis Připravte si tradiční rumový drink, bez kterého se neobejde žádná letní párty 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Ve sklenici rozmačkejte ½ limety s třtinovým cukrem a lístky máty. 2Sklenici…
-
Rakytníkový sirup 2
🍪 Popis Rakytník obsahuje mnoho vitamínu C, vitamínu E má nejvíce ze všech rostlinných plodů a jeho obsah karotenu, ze kterého se tvoří vitamín A, se vyrovná mrkvi považované za jeho…
-
Kuřecí satay s brusinkovou omáčkou
🍪 Popis Maso grilované na jehle je oblíbené snad na všech kontinentech. V Asii má maso díky výrazné marinádě nezaměnitelnou chuť. K satay špízům se tradičné podává arašídová omáčka, ale vy…
-
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
🍪 Popis Čerstvé zelené bylinky a barevná zelenina jsou bohaté na betakaroteny, které napomáhají přirozenému opálení pokožky. Promíchané s libovým steakem a ostřejší zálivkou vás okamžitě přenesou na thajskou pláž. 🍓…
-
Tvarohová žemlovka
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V míse rozšleháme tvaroh s třtinovým cukrem, dvěma vejci a citronovou kůrou. Přimícháme rozinky a necháme stát. V další míse dobře…
-
Kandované kaki
🍪 Popis Tuto dobrotu přivítáte, až budete zdobit dezert nebo až vás bude honit mlsná. V kaki kandovaném s třtinovým cukrem ucítíte exotiku a sladké dálky. Stačí se zakousnout. 🍓 Ingredience…
-
Rybízový sirup s mátou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Očištěný, propláchnutý rybíz a natrhanou mátu zalijeme vodou, přidáme šťávu z citrónu a vše dobře pomačkáme plochým šťouchadlem. Necháme 24 hodin odstát (macerovat) při pokojové teplotě…
-
Banánová bábovka s karamelovou polevou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Skořice, banány a karamel jsou k zbláznění dobrá kombinace. Bábovka se zakysanou smetanou je vlhká, voňavá a nebezpečně dobrá. 🍓 Ingredience NA POLEVU 🥘 Postup přípravy 1…
-
Agua de flor de jamaica – Voda z jamajského květu
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do rendlíku vsypte cukr, přilijte 1 l vody a pomalu přiveďte k varu. Jakmile se…
-
Vymazlený Sváteční Svařák
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do hrnce nalijeme víno a přidáme celou skořici, hřebíček badyán a třtinový cukr. Vše spolu zhruba 15…
-
Domácí Makové Loupáky
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na domácí loupáky si nejdříve připravíme kvásek. Ve vlažném mléku rozmícháme sušené droždí, lžičku cukru a necháme…
-
Pečené trhané krůtí maso s bylinkami
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Trhané maso je hit posledních let, ovšem řada lidí se stále obává, že je to příliš…
-
Hovězí steak s fenyklem a galangalem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kořeněný steak, voňavé bylinky a sladkokyselá omáčka… Svěží jídlo, které vás rázem přenese do Asie. 🍓 Ingredience K PODÁVÁNÍ 🥘…
-
Domácí hořčice
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Proč zrovna domácí hořčici? Nejsou v ní konzervanty a barviva a mužeme si jí ochutit podle sebe. A hlavně proto, že je výborná. Zpočátku je i základní…
-
Thajské červené kari s kuřecím masem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tento recept na thajské červené kari provoní každou kuchyni. Kombinace kari, citronové trávy, limetky a thajské…
-
Hruškový cobbler
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Hrušky a lískové oříšky? Naše milovaná zimní kombinace! Přidejte špetku vanilky a skořice a vznikne dezert, který vám zpříjemní nejeden…
-
Hrníčkový ovocný koláč s drobenkou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Někdy jsou chvíle, kdy v kuchyni nechcete trávit věčnost. Pro tyto případy se vám bude hodit recept na jednoduchý hrníčkový koláč s drobenkou. Ovoce můžete měnit podle…
-
Bleskový Švestkový koláč
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vajíčka vyšlehejte spolu s cukrem do pěny. Za stálého míchání přilejte olej a mléko. Přisypte oba druhy mouky předem promíchané s kypřicím…
-
Mango s klementinkami
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Pokrájené ovoce, citrusovou šťávu a cukr rozmixujte. Pokud chcete, okořeňte, rozlijte do sklenic a podle…
-
Nejlepší bún chả
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vietnamské tradiční jídlo bún chả si můžete dát v každém dobrém vietnamském bistru, ale snadno ho připravíte i doma. Ve Vietnamu se servíruje…