giphy-2

Tučný tvaroh

Tučný tvaroh je čerstvý, krémový mléčný výrobek s obsahem tuku obvykle mezi 8–12 % (minimálně 38 % tuku v sušině). Vyrábí se z mléka a smetany, díky čemuž má jemnou, smetanovou chuť a roztíratelnou konzistenci. Je bohatým zdrojem bílkovin, vápníku a vitamínů, ideální pro studenou i teplou kuchyni, pomazánky a pečení.