Tymián
Aromatický tymián se nejčastěji přidává ke zvěřině, skopovému nebo hovězímu masu. Tymiánem se taky dochucují omáčky nebo luštěniny
-
Plněná rajčata s vejci
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Začátek září je ještě plný čerstvých šťavnatých rajčat. Při nákupu vyberte pár větších kousků, do košíku…
-
Pečená pražma v papilotě
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Tento recept nás dokonale okouzlil! Připravte si doma pražmu v papilotě tak, jak to dělá šéfkuchař 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Karotku…
-
Ossobuco s milánským risottem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Risotto:_ 🥘 Postup přípravy 1. Mrkev a petržel nakrájejte na kolečka, cibuli na klínky, 1 stroužek česneku na plátky. Maso…
-
Hovězí kostky na hrášku s bramborovou kaší
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když se cítím smutná a nic mě netěší, podvědomě se vracím k jídlům, která jsem milovala…
-
Dušená cizrna s rajčaty a pečeným bůčkem
🕒 Doba přípravy: 110 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pravidelná konzumace cizrny má pozitivní vliv na obranyschopnost organismu, pomáhá pročišťovat tělo a zlepšovat trávení. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Brokolicové placičky s dýňovou kaší
🕒 Doba přípravy: 65 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zdravý oběd, který hraje všemi barvami. 🍓 Ingredience Brokolicové placičky: 🥘 Postup přípravy 1. Dýni důkladně omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka…
-
Bylinková krůtí prsa s gratinovanými bramborami
🕒 Doba přípravy: 70 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience Gratinované brambory: 🥘 Postup přípravy 1Smícháme máslo, tři PL oleje, bílé víno, jeden hrnek vody, jeden prolisovaný česnek a nadrobno nakrájené bylinky…
-
Cibulová marmeláda
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné 🍪 Popis Vytáhněte z půdy její život a sílu, smíchejte je s časem uloženým ve víně a vznikne vám úžasný cibulový zázrak. 🍓 Ingredience…
-
Cuketová hnízda se zapečenými vejci
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Vajíčka milujeme pro jejich všestrannost: jsou plná živin, stojí pár korun (i když si připlatíte alespoň…
-
Dressingy a omáčky ke grilovanému masu
🍓 Ingredience Pikantní omáčka: Hořčicovo-medová omáčka: Majonézová omáčka s česnekem: Kari omáčka: Koprová omáčka: 🥘 Postup přípravy Pikantní omáčka: Cibuli a pálivou papričku nakrájíme na menší kousky a všechno vložíme do…
-
Dýňové rizoto s krevetami, šalvějí a vínem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na dýňovou polévku nám sice nikdo nesmí sáhnout, ale přece jen občas uděláme výjimku a připravíme…
-
Fazole po burgundsku
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Elegantní vegetariánská odpověď na francouzskou hovězí specialitu boeuf bourguignon, nepostrádající bílkoviny. Bylinkové máslo můžete vynechat, ale…
-
Filet chateaubriand
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience Omáčka: 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 160 °C. V pánvi rozpalte olej a maso na něm opečte 1,5…
-
Hrstková polévka se zeleninou
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Luštěniny jsou zdravé a výživné a měli byste je pravidelně zařazovat do jídelníčku. Věřím, že tento…
-
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
🕒 Doba přípravy: nad 2 hodiny 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zvěřina je výsadou podzimu, a jestli na ni v řeznictví narazíte, určitě neváhejte a připravte si výtečnou pečínku. Portské víno a…
-
Karbanátky z červené řepy se sýrem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Někdo má červenou řepu rád, jiný se jí vyhýbá jako čert kříži. Já patřím k těm,…
-
Králík s omáčkou agrodolce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 2-4 porce 🍪 Popis Tradiční italská omáčka má sladkokyselou chuť a můžete ji připravit s různými druhy masa. Servíruje se i samostatně s těstovinami. V dnešním…
-
Krémová polévky z cukety a špenátu
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Chcete si připravit něco svěžího, co vás postaví na nohy a zároveň zasytí? Připravte si jemnou…
-
Kuřátka v jogurtové marinádě
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Marináda: 🥘 Postup přípravy 1. V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu. Kuřátka zvenku i zevnitř osolte a opepřete, svažte…
-
Kuře napůl na citrónu a česneku
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1.A. Předehřejte troubu na 250°C program horní a spodní ohřev. Kuře omyjte, osušte a na prsní straně rozřízněte podél.…