Tuhle dobrotu z jednoho hrnec si zamilujete. Šťavnaté kotlety chutnají s pečenými bramborami a smetanou dokonale. navíc vám v kuchyni zaberou minimum času.
Krok 1: Maso naklepejte, osolte a opepřete. Na tento pokrm můžete použít kotletu s kostí i bez. Pokud neholdujete vepřovému masu, vyzkoušejte kuřecí stehenní řízky.
Krok 2: Brambory nakrájejte na půl centimetrové plátky. Dno pekáčku vymažte máslem. Polovinu brambor vyskládejte do pekáčku. Smetanu promíchejte s tymiánem a prolisovaným stroužkem česneku. Třetinu směsi nalejte na brambory.
Krok 3: Přidejte vrstvu masa, přelejte smetanou a pak druhou polovinu brambor. Na ni nalejte zbylou smetanu. Navrch můžete přidat nastrouhaný sýr podle chuti, ale není to nutné.
Krok 4: Pekáček vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů, pečte 50 minut až hodinu. Hotový pokrm podávejte se zeleninovým salátem.
Napsat komentář