🕒 Doba přípravy: 10 min.
🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 3-6 porcí
🍪 Popis
Šneky z tortill zvládnou umotat i děti. A je jen na vás, jestli vyberete jen jednu variantu nebo všechny tři. Slaných i sladkých variací ovšem pochopitelně existuje celá řada a do tortill tak můžete zamotat vše, co máte rádi.
🍓 Ingredience
NA ŠNEKY Z TORTILL S KLOBÁSKOVOU NÁPLNÍ
- klobása grilovací 220 g tenká, bavorská
- krémový sýr 100 g
- česnek 1 stroužek drcený
- jarní cibulka 1 ks nakrájená nadrobno
- hořčice dijonská 1 PL nebo dle chuti
- sůl
- pepř čerstvě mletý
- tortilla 2 ks 25-30 cm
NA ŠNEKY Z TORTILL S HUMMUSEM & ŠPENÁTEM
- tortilla 2 ks 25–30 cm
- hummus 150 g
- kupovaný nebo domácí (viz odkaz v postupu)
- pepř čerstvě mletý nebo chilli vločky
- sýr feta 50 g nebo čerstvý kozí sýr, rozdrobený najemno
- paprika zelená 1 ks
- na tenké plátky
- baby špenát 30 g
NA ŠNEKY Z TORTILL NASLADKO
- tortilla 2 ks 25–30 cm
- arašídové máslo 4 PL
- jemného či křupavého – podle chuti
- malinový džem 4 PL
🥘 Postup přípravy
Šneky z tortill s klobáskovou náplní
1
Na středním až silném ohni rozehřejte pánev a opečte klobásky dozlatohněda a aby byly propečené. Pak je opatrně nakrájejte na kusy, položte na papírové utěrky a nechte osušit i vychladnout.
2
Mezitím smíchejte vařečkou v misce čerstvý sýr, česnek, jarní cibulku, hořčici a pepř, popřípadě i sůl podle chuti. Vychladlé klobásky nasekejte nadrobno. Ochuceným sýrem namažte tortilly, posypte klobáskami, srolujte jako koberec, položte spojem dolů a ostrým nožem nakrájejte na špalíky. Zabalte s sebou.
Šneky z tortill s hummusem & špenátem
3
Na tortilly naneste hummus, opepřete či okořeňte chilli vločkami podle chuti, posypte sýrem, poklaďte plátky paprik a lístky špenátu, pevně srolujte a ostrým nožem nakrájejte na špalíky. Zabalte s sebou.
Šneky z tortill nasladko
4
Tortilly namažte uvedenými surovinami a pevně srolujte. Ostrým nožem nakrájejte na špalíky a zabalte s sebou.
☕️ Poznámka
Když kterékoli srolované tortilly zabalíte do potravinářské fólie či alobalu a dáte na chvíli do chladničky, zpevní a půjdou snáze krájet. Navíc tam vydrží do druhého dne.
🍏 Výživa
Energie: 2980 kcal
Bílkoviny: 102 g
Sacharidy: 354 g
Tuky: 117 g
Vláknina: 47 g
🔗 Zdroj:
https://www.apetitonline.cz/recept/3x-sneky-z-tortill








Napsat komentář