⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍽️ Množství: 8 palačinek
🍪 Popis
Palačinky jsou oblíbená sladká dobrota a milují je děti i dospělí. Potěšte své blízké a připravte jim palačinky ve vyváženější verzi: jednoduché těsto je z jogurtu a ze špaldové mouky. A s čerstvými jahodami a domácí jahodovou marmeládou nemají chybu.
Krok 1: Začněte tím, že smícháte sypké ingredience – špaldovou mouku, špetku soli a třtinový cukr.
Krok 2: Do suché směsi přidejte vejce, mléko a jogurt a dobře promíchejte, až vznikne řídší hladké těsto.
Krok 3: Hotové těsto nechejte alespoň pět minut odstát, díky tomu se budou palačinky lépe dělat.
Krok 4: Na rozpálenou palačinkovou pánev lehce vytřenou olejem lijte naběračkou těsto, tvořte palačinky (vyšlo mi osm velkých palačinek) a krátce je opečte z obou stran.
Krok 5: Hotové palačinky potřete jahodovou marmeládou (nebo jinou oblíbenou) a podávejte s čerstvými jahodami.
☕️ Poznámka
Tip: Palačinky můžete před servírováním lehce polít rozpuštěnou hořkou čokoládou.
Napsat komentář