Rychlý tuňákový salát s vejcem a cuketou

, , , , ,

🕒 Doba přípravy: 15 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 1 porce

🍪 Popis

Máte chuť na něco dobrého a rychlého, co vás v létě nasytí i osvěží zároveň? Připravte si jednoduchý a krásně barevný tuňákový s vejci a zeleninou. Bude vám chutnat!

🍓 Ingredience

Na tuňákový salát

  • 1 plechovka tuňáka v oleji
  • 2 vejce natvrdo
  • 1 baby
  • 50 g sýru
  • 2 rajčata
  • 20 g konzervované
  • 1/2 cibule
  • 4 ředkvičky
  • 8 listů hlávkového salátu
  • 1 lžička sušeného česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • na smažení

Na zálivku

  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžíce francouzské
  • sůl a pepř

K podávání

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Začněte tím, že uvaříte vejce natvrdo a necháte je zchladnout.

Krok 2: Cuketu nakrájejte na kolečka, osolte a přidejte . Poté krátce orestujte na oleji z obou stran a dejte stranou.

Krok 3: Nyní si připravte zálivku. Olej z tuňákové konzervy slijte do skleničky a přidejte olej, hořčici, sůl a pepř. Směs vyšlehejte pomocí metličky do majonézové konzistence. (Anebo skleničku zašroubujte víčkem a vše jednoduše protřepejte.)

Krok 4: Na talíř dejte nejprve natrhané listy salátu, přidejte na plátky nakrájená rajčata, na kolečka nakrájené ředkvičky, kukuřici, tuňáka, na kolečka nakrájená vejce a cibuli a nakonec salát zalijte připravenou zálivkou.

Krok 5: Salát zasypejte sýrem feta. Můžete přidat i čerstvou pažitku a přidat plátek citronu. Podávejte nejlépe s čerstvým pečivem.

☕️ Poznámka

https://www.prozeny.cz/clanek/rychly-tunakovy-salat-s-vejcem-a-cuketou-81839




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *