🕒 Doba přípravy: 10 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 2 litry

🍪 Popis

Citronáda k létu patří a my pro vás máme jednoduchý trik, jak ji udělat ještě lepší. Stačí jen zkaramelizovat dužinu citronů, chuť se zvýrazní a ubere štiplavosti.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Citrony důkladně omyjte a rozkrojte napůl. Hnědý cukr dejte na talířek a řezy citronů v cukru obalte. 

Krok 2: Na nepřilnavé pánvi (ideálně s keramickým povrchem) na trošičce přepuštěného másla dejte opékat poloviny citronů řezem dolů. 

Krok 3: Zkaramelizované citrony nechte trochu zchladnout a pak je vymačkejte do džbánu. Vymačkanou citronovou šťávu zalijte perlivou vodou, přidejte led a snítky čerstvého rozmarýnu.

☕️ Poznámka

---