Barevný pokrm z quinoy obstojí coby výživná snídaně i jako rychlá večeře. Je jen na vás v jakou denní dobu si ho dopřejete, ale jedno je jisté – pochutnáte si v každém případě.
1 Quinou uvařte podle návo-du na obalu (nebo prohřejte) a podle potřeby sceďte. Přidejte fazole, nasekaný špenát, římský kmín, červenou cibuli, limetovou šťávu a olivový olej, promíchejte. 2 Rozdělte do misek, do každé přidejte 1/2 avokáda, 1 volské oko a hrstičku koriandrových lístků. Podávejte s pálivou omáčkou.
☕️ Poznámka
Na 250 g uvařené quinoy je třeba cca 100 g suché.
Energie 1781 kcal Bílkoviny 76 g Sacharidy 195 g Tuky 75 g Vláknina 30 g
Napsat komentář