🕒 Doba přípravy: 10 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.

🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 1 porce

🍪 Popis

Včera začal oficiálně podzim. To ale neznamená, že je konec se saláty. Tenhle je díky kombinaci chutí jednoduchou, ale geniální lahůdkou.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Čekanku (v obchodech je často pod názvem radicchio) a polníček smíchejte a naklaďte na talíř. Hrušky omyjte, vyřízněte jadérka a nakrájejte na plátky. Kuličky hroznového vína můžete, ale nemusíte, rozkrojit na půlky. Na čekanku s polníčkem umístěte hroznové víno, hrušku, kousky gorgonzoly (jako levnější variantu můžete použít i nivu) a vlašské ořechy.

Krok 2: Zálivku vytvoříte smícháním všech surovin. Vše pak zalijte vinným dresinkem. Pepř dávejte dle chuti na závěr.

☕️ Poznámka

---