Vepřové plátky v medovo-hořčicové marinádě jsou jednoduché na přípravu a bohaté na chuť.
🍓 Ingredience
4 vepřové kotlety
Marináda:
¼ šálek medu
2 pl dijonské horčice
2 pl kremžská hořčice
2 pl bílý vínný ocet
1 lžička sójové omáčky
2 stroužek česneku
sůl a pepř (podle chuti)
🥘 Postup přípravy
1 Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. 2 Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou. Marinujte alespoň 30 minut až celou noc. 3 Grilujte na středně vyhřátém grilu podle tloušťky masa 3 – 5 minut z každé strany.
Napsat komentář