Bezmasé
Zdravě a lehce. Tímto heslem jsme se řídili při přípravě tohoto výběru receptů. Ať už se chystáte dodržovat půst nebo byste jen rádi na chvíli odlehčili jídelníček
-
Okurkový salát s koprem
🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Salát z okurky, kopru a petrželky je vynikající a lehkou přílohou k obědu i k večeři. Jednoduchý zelený salát skvěle doplňuje lehká zálivka z majonézy a…
-
Pravé řecké tzatziki
🍪 Popis Toto zdravé jídlo si čas od času dopřejeme s opravdovou chutí. Jogurt s okurkami a česnekem patří mezi naše oblíbené kombinace. Navíc pomůže zahánět bacily v zimním chřipkovém období.…
-
Řecká pomazánka
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 bagety 🍪 Popis Svěží pomazánka, která bude skvělá nejen na svačinu, ale i večer k vínu. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vidličkou rozmačkejte…
-
Domácí tortilly
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Když vám dojdou všechny nápady, co vařit, vezměte, co chladnička nabízí a zabalte to do tortilly. Kdykoliv 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Pečená zelenina s adzuki
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Předehřejte troubu na 200 stupňů. Očistěte a oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na stejně velké kousky (trochu větší než do pusy).…
-
Kaštanové risotto s lanýžovým olejem
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Šéfkuchař Marcel Onder z hotelu Kašperk v Kašperských Horách rozpustí v hrnci máslo, vsype cibuli, za chvíli přidá rýži a bílé…
-
Zapečený chřest
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Chřest oloupejte, zdřevnatělé konce odkrojte (zelený loupat nemusíte). Uveďte do varu vodu, nasypte do ní cukr, sůl, přidejte citronovou šťávu a připravený chřest. Vařte asi 5…
-
Hedvábná bramborová kaše
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Málokteré jídlo je tak uspokojivé jako bramborová kaše s pořádnou porcí másla a smetany. Není to úplně zdravé, a už vůbec ne…
-
Pórková polévka se zeleninou
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Příprava této bezmasé polévky je tak lehká, že ji můžete klidně nechat na dětech 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Očistíme zeleninu.2Nakrájíme pórek,…
-
Sýrovo-zeleninová pomazánka
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 bagety 🍪 Popis Jednoduchá, pestrá, ale hlavně výživná pomazánka plná zeleniny. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do misky dejte 100 g nastrouhaného čedaru,…
-
Pomazánka z červené řepy s brusinkami
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pomazánka z červené řepy je nejen velmi efektní a na obložených mísách s chlebíčky či jednohubkami se skvěle vyjímá… Ale hlavně je…
-
Letní bramborový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Uvařte brambory v silně osolené vodě i se slupkou. Hotové, ještě horké brambory oloupejte, nechte vychladnout a pokrájejte na požadovanou velikost. Ideální jsou malé brambůrky, které…
-
Polévka z medvědího česneku
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Na olivovém oleji zpěňte 3 mladé pokrájené cibulky a 3 stroužky na plátky pokrájeného česneku. Vhoďte aspoň hrst lístků z medvědího česneku. 2. Chviličku (asi…
-
Zapečená bramborová kaše
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Scedíme je a necháme…
-
Pečené batáty s hruškami
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky a nasypeme na hlubší plech vyložený papírem na pečení. Pokapeme je olejem,…
-
Dýňové rizoto
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Cibuli s česnekem oloupeme a společně s dýní nakrájíme na drobné kousky, které pak orestujeme v pánvi na rozehřátém oleji. 2. Pak přidáme rýži a…
-
Ostře nakládaný hermelín
🍪 Popis Ne že bych si na tohle potrpěla, ale dobře naložený hermelín, ještě k tomu s chilli bude myslím dobrý jedlý dárek pro většinu chlapů… 😉 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Snadná pečená brokolice s česnekem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Skvělá lehká příloha. Zapomeňte na brambory, po kterých budete unavení a dopřejte si něco lehkého a svěžího. 🙂 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Kapustový salát s ořechy a rozinkami
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Propláchnuté kapustičky rozeberte na listy, nebo je pokrájejte na plátky. Prolijte je ještě jednou, tentokrát vroucí…
-
Japonský okurkový salát
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na zálivku: 🥘 Postup přípravy Okurky pečlivě omyjte a podélně naloupejte na dlouhé průsvitné plátky. Nejlépe to půjde pomocí běžné…