Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme je do vařící vody s bujonem, přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku, kmín, pepř, sůl.
Když jsou brambory měkké, rozmícháme do polévky vejce a krátce povaříme. Nakonec přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku, majoránku a dokořeníme dle chuti.
Do misky dáme tofu nakrájené na kostičky, můžeme přidat opražený chléb a zalijeme polévkou.
Napsat komentář