Malý duhový „drahokam“, který může být chuťovkou jen tak ke kávě, ale také skvělým tipem na nevšední cukroví. Svými barvami okouzlí děti i dospělé – zaručeně!
Kokos smíchejte společně s rozehřátým kokosovým máslem, mlékem a vanilkou. Poté jej rozdělte na dvě poloviny. Do jedné přidejte růžové barvivo, do druhé modré barvivo.
Každou směs vložte zvlášť do mixéru a jemně promixujte, aby se barvivo spojilo s kokosem. Poté z těsta rukama vytvářejte kuličky. Můžete dělat zvlášť růžové a zvlášť modré, či obě barvy smíchat a vytvořit tak kouzelné duhové kuličky.
Pokud by těsto bylo příliš suché a nedrželo pohromadě, přidejte ještě lžíci mléka. Kuličky poté vložte na 10 minut ztuhnout do mrazáku.
Mezitím si ve vodní lázni rozehřejte čokoládu. Ztuhlé kuličky v ní obalte, položte na papír na pečení, vložte do lednice a nechte zatuhnout.
Napsat komentář