🍪 Popis
Bez cukru, bez mouky, bez mléčných výrobků…. Vegan to ale není 😉
🍓 Ingredience
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1 hrnek pohankových vloček
- 3 vrchovaté lžíce tahini nebo jiného oříškového/semínkového másla
- 2 vejce
- 1 lžička mleté skořice
- asi 1/3 hrnku datlového sirupu
- sůl
- 3 hrnky bobulí červeného rybízu
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- agávový sirup
- plátky mandlí
🥘 Postup přípravy
Rukou v misce zpracujeme do lepivé hmoty všechny suroviny na těsto, korpus. Těsto vtlačíme do vymazané koláčové formy a vytvoříme okraj. Na korpus nasypeme 1 hrnek rybízu. Ostatní rybíz se škrobem a sirupem rozmixujeme a nalijeme na koláč, na nerozmixovaný rybíz. Vydatně zasypeme mandlovými plátky a dáme zapéct na 30 minut do trouby vyhřáté na 175°C.








Napsat komentář