kůra z 1 citronu, oloupaná v širších pruzích, pouze žlutá část
🥘 Postup přípravy
1 Uvařte sirup. V rendlíku smíchejte vodu s cukrem, přidejte citronovou kůru a vařte na středním ohni, dokud se cukr nerozpustí. Stáhněte z ohně, přiklopte a nechte zcela vychladnout. Pak přeceďte přes sítko do čisté uzavíratelné lahve a skladujte v chladu. Používejte podle potřeby – sirup vydrží v chladu měsíc.
2 Namíchejte drink: Do sklenice dejte 1 díl sirupu, 1 díl čerstvě vymačkané citronové šťávy a 3 díly kávy. Zbytek dolijte sodov- kou. Ozdobte plátky citronu, přidejte led a podávejte.
Napsat komentář