Papriky na řecký způsob

, , , ,

🍓 Ingredience

  • 2 červené papriky
  • 2 pikantní klobásy
  • 200 g sýra balkánského typu
  • 100 g černých oliv bez pecek
  • mletý černý pepř
  • špetka drceného oregana
  • rostlinný na zakapání

🥘 Postup přípravy

1. Papriky podélně rozpůlíme a očistíme. Do mísy dáme klobásy nakrájené nadrobno, rozdrobený a olivy pokrájené na kolečka. Směs ochutíme solí (opatrně, vše je dost slané), pepřem a oreganem.

2. Poloviny paprik naplníme připravenou směsí. Naskládáme je do pekáče, zakapeme olejem a zakryjeme alobalem.

3. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Poté odstraníme alobal a dopečeme do zlatohněda. Podáváme s vařenými .

☕️ Poznámka

https://www.idnes.cz/jenprozeny/recepty/recept-dne-papriky-na-recky-zpusob.A180515_110058_jpz-recepty_jph1




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *