Bazalka
Bazalka je aromatická bylina používaná zejména v italské a středomořské kuchyni, do omáček, salátů, pesta i teplých jídel.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Bazalková granita s vodkou a citronem
🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Smíchejte 625ml vody, 100g cukru, velký panák vodky a asi 120ml citronové šťávy. Do směsi naložte lístky z velkého svazku bazalky a nechte hodinu odležet. Pak…
-
Rajčata plněná kukuřičným restovaným salátem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 3 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rajčatům odřízneme vršek a opatrně vydlabeme dužninu i se semínky. Odstraníme semínka, dužninu hrubě nasekáme a dáme…
-
Polévka s mořskými plody
🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V hrnci zpěňte na oleji nakrájenou cibuli a nakrájené stroužky česneku. Přidejte drobně nakrájenou zelenou papriku, nakrájené naťové cibulky,…
-
Ananasová sangria s mangem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: lehké🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Ananas očistíme a nakrájíme na kousky. Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky. Bazalku omyjeme, osušíme a…
-
Quinoový pilaf
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na rozehřátém oleji osmahněte cibuli, česnek a papriku, dokud nezměknou. Vmíchejte propláchnutou quinou a přidejte zeleninový vývar. Uveďte do varu. Přidejte koření a…
-
Špízky caprese s cherry rajčátky a baby mozarellou
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Znáte špízky caprese? Připravte si tuto zdravou pochoutku a mlsejte zdravě! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Na špejle vhodné pro přípravu malých…
-
Pečené ratatouille
🍪 Popis Ve francouzském originálu se letní zelenina dlouho a pozvolna dusí ve vlastní šťávě, čímž vznikne hrubší zeleninová směs, ve které se jednotlivé chutě prolínají. V této verzi se zelenina…
-
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Restované hovězí v omáčce z černého piva je přesně to jídlo, které nelze nazvat jinak než…
-
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
🍪 Popis Čerstvé zelené bylinky a barevná zelenina jsou bohaté na betakaroteny, které napomáhají přirozenému opálení pokožky. Promíchané s libovým steakem a ostřejší zálivkou vás okamžitě přenesou na thajskou pláž. 🍓…
-
Provensálské bylinky I. (americká verze s levandulí)
🍪 Popis Známá francouzská směs bylin se hodí se téměř ke všemu, dochucuje se s ní zelenina, omáčky, těstoviny, sýry, saláty apod. Podporuje dobré trávení a nezaměnitelně voní. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Okurkový gin & tonic
🍽️ Množství: 4 drinky 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cukr svařte s vodou a nasekanou bazalkou nebo mátou, nechte vychladnout a přeceďte. Okurku podélně rozkrojte, vydlabejte semínka a rozmixujte ji. Smíchejte s…
-
Cheesecake s bazalkovým cukrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 23 cm průměr formy 🍪 Popis Ať už patříte mezi milovníky tvarohových dortů, nebo zrovna hledáte inspiraci na dezert pro…
-
Jahodovo -banánové smoothie
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Banány oloupeme a jahody důkladně umyjeme. Přidáme chia semínka, bazalku, vodu a vše rozmixujeme. ☕️ Poznámka 🍏 Výživa 🔗 Zdroj:https://www.igurmet.cz/recepty/napoje/napoje-studene/jahodovo-bananove-smoothhie-8513/
-
Salát s rajčaty a chorizem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Díky výpeku z choriza a česneku má tenhle salát lehce pikantní chuť. Vybírejte do něj dokonale…
-
Quinoa s vůní Itálie
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Quinou na sítku propláchneme pod tekoucí vodou, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Poté stáhneme plamen na nejnižší stupeň…
-
Krémové bezlepkové těstoviny s grilovanou cuketou
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Cuketa: Těstoviny: 🥘 Postup přípravy 1Cuketu umyjeme, osušíme a pomocí velmi ostrého nože ji nakrájíme na tenké plátky. Dáme do…
-
Klasické italské pesto z bazalky
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Pesto alla genovese neboli janovské pesto je naprostý základ italské kuchyně. I malé množství parádně ochutí všechny těstoviny, sendviče i…
-
Hovězí steak s fenyklem a galangalem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kořeněný steak, voňavé bylinky a sladkokyselá omáčka… Svěží jídlo, které vás rázem přenese do Asie. 🍓 Ingredience K PODÁVÁNÍ 🥘…
-
Domácí hořčice
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Proč zrovna domácí hořčici? Nejsou v ní konzervanty a barviva a mužeme si jí ochutit podle sebe. A hlavně proto, že je výborná. Zpočátku je i základní…
-
Thajské červené kari s kuřecím masem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tento recept na thajské červené kari provoní každou kuchyni. Kombinace kari, citronové trávy, limetky a thajské…