Bílek
Vaječný bílek (albumen) je jedna ze stavebních součástí vajec. Slouží jako ochranné prostředí, které zabraňuje poškození vajíčka, a vyživuje vajíčko.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Pečené kapustičky se slaninou a vejci
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Že si růžičková kapusta rozumí se slaninou, je známá věc. Tentokrát jsem ji zkusila…
-
Tartaletky s citronovým krémem a sněhovými pusinkami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 koláčků 🍪 Popis Pusťte se do moučníku, za který by se nestyděli ani v luxusní cukrárně – roztomilých mandlových…
-
Ořechové řezy na plech
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Máte doma pytel vlašských ořechů a už nevíte co s nimi? Babička upekla skvostné ořechové řezy…
-
Milčin slavnostní dort
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🍽️ Množství: 10-12 řezů 🍪 Popis Dort s efektním mramorováním, který zazáří při jakékoli příležitosti. Z borůvek a malin můžete samozřejmě vyskládat i jinou…
-
Štafetky s kávovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis Štafetky, rozkošné ořechové roládky naplněné voňavým kávovým krémem, si budou pamatovat z pultů cukráren především starší…
-
Sherry Sour
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 drinky 🍪 Popis Přelom roku je časem večírků a setkávání s přáteli. Překvapte je elegantním drinkem s neodolatelně nadýchanou…
-
Sicilské cannoli: smažené trubičky s krémovou náplní
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Nic proti pořádně nadýchané koblize, můj nejoblíbenější smažený dezert jsou ale sicilské trubičky cannoli. Čas, který…
-
Citronový koláč z kukuřičných lupínků se sněhovou čepicí
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Použití kukuřičných lupínků dodává těstu zcela nový rozměr i chuť. Báječná inovace klasického citronového koláče! 🍓 Ingredience TĚSTO: NÁPLŇ: SNÍH: 🥘 Postup…
-
Citrónová bábovka s malinami
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 10 – 12 porcí 🍪 Popis I když bábovka původně vznikala stylem, jako když peče pejsek s kočičkou, výsledek byl ohromující! Bábovka byla 17 hodin po…
-
Bohatý ořechovo-čokoládový dort
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Křupavé pláty výrazného ořechového bezé, bohatý hedvábný čokoládový krém a poleva z hořké čokolády. Recept na…
-
Rybízové řezy s bílkovou krustou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 22 × 30 cm 🍪 Popis Vrstva křehkého těsta a navrch pořádná čepice nadýchaného sněhu s rybízem. Kombinace…
-
Rumová bábovka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Tahle bábovka je opravdu rumová nebo ještě lépe řečeno, je přímo nacucaná rumem. A protentokrát zapomeňte na náš tuzemák a dopřejte bábovce…
-
Jahodová bublanina
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 60 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 řezů 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 °C; pekáč (30 × 20 cm) vymažte máslem a…
-
Zapečená zmrzlina s tmavou čepicí
🕒 Doba přípravy: 27 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Čtyři vhodné šálky nebo zapékací misky necháme dobře vychladit v mrazničce a pak do nich rozdělíme po…
-
Višňová „viennetta“
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Inspirovali jsme se vzhledem viennetty (kdo by nemiloval vrstvičky křupavé čokolády…). Tahle verze je semifreddo, chuťově připomínající…
-
Tvarožník s ostružinami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na dortovou formu o průměru 24–26 cm 🍪 Popis Tenhle tvarožník je sladký jen decentně, náplň je…
-
Sladkokyselé kuře sweet and sour
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tohle jídlo jsem doposud ochutnala jenom párkrát a vždy jako polotovar z oddělení exotických potravin. I…
-
Řezy s krémem z burákového másla
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Burákové máslo buď milujete, nebo se mu vyhýbáte. Vyzkoušejte tenhle dezert, a zařadíte se do první…
-
Rybízový koláč se sněhovou pusinkou
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Na rybízové koláče se těšíme celý rok! Jak to máte vy? Zkuste si upéct toto lahodné ovoce v kombinaci s tvarohem a…
-
Kokosové řezy
🍪 Popis Dokonalý recept pro ty, kteří chtějí něco vlastnoručně upéct, ale nevyžívají se ve vyvalování, zdobení, vykrajování… 🍓 Ingredience NA KRÉM 🥘 Postup přípravy 1 Předehřejte troubu na 170 °C,…