Bílky
Vaječný bílek (albumen) je jedna ze stavebních součástí vajec. Slouží jako ochranné prostředí, které zabraňuje poškození vajíčka, a vyživuje vajíčko.
-
Svěží citronový dort s malinami a lehkým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Domácí dorty prostě milujeme! Jasně, kolikrát seženete levnější kupovaný, ale upřímně – z jakých…
-
Strouhaný kakaový koláč
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáč 🍪 Popis Tento jednoduchý a vláčný koláč je velmi návykový. A když si k němu zvládnete udělat ještě…
-
Kynuté šátečky s mákem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 10 šátečků 🍪 Popis V tomto receptu je lepek, cukr, bílá mouka, tuk… Tradiční recept na kynuté šátečky, které můžete…
-
Banánovo-kokosový chlebíček
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Nízkotučný dezert plný exotické chuti 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejeme na 180˚C. Mouku, prášek do pečiva smícháme v míse. V jiné míse…
-
Bílkový dort se šlehačkou bez mouky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis V začínajícím letním počasí si určitě pochutnáte na tomhle skvělém dortu z bílkového těsta, šlehačky a…
-
Domácí punčák jako z cukrárny
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Důležitá rada na začátek: ujistěte se, že vás bude na plech plný šťavnatého…
-
Domácí turecký med
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Svému zubaři (a dietologickému svědomí) to raději neříkejte, ale domácí turecký med si i přes množství…
-
Vánoční poleno
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 1 ks 🍪 Popis Nazdobená piškotová roláda v různých provedeních je součástí francouzského vánočního repertoáru a podle pověsti má znázorňovat keltskou tradici pálení ohňů o zimním…
-
Játrové pamlsky….prostě játrové!
🍪 Popis Vznikly syntézou mnoha dostupných a velmi podobných receptů. Já koupila játra kachní (byly v akci!), ale určitě to bude fungovat s jakýmikoliv. Doporučuji věnovat trochu času očištění jater, budou…
-
Tuňák s dýní – pamlsky pro psy
🍪 Popis Luxusní rychlovka, pokud máte v mrazáku dýňové pyré. Všechno jsem naházela do mixéru a bylo hotovo. Chuťově i konzistencí luxus. Za tento recept patří poděkování Klárce a Lollikovi do…
-
Bezlepkové neslazené piškoty pro psy
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 🍪 Popis Vyrobit těsto je jednoduché, jen pohankové bylo hodně husté (ubrala bych mouky) a kukuřičné bylo hodně lepivé. Piškotky jsou…
-
Makové řezy s citronovou polevou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 PEKÁČ O ROZMĚRECH 20 × 30 CM 🍪 Popis Měřítkem kvality receptu (řečeno s lehkou nadsázkou) jsou u nás…
-
Strouhané řezy z celozrnné mouky s tvarohovou náplní
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Sladké řezy a obecně všechny moučníky, které jsou pečené na plechu a snadné, se v české kuchyni těší velké oblibě. Není divu,…
-
Sněhová roláda s citronovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Předehřejte troubu na 140 °C, vymažte plech o rozměrech 33 x 23cm a vyložte ho pečicím…
-
Roláda s čokoládovým krémem a ostružinami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 12 min.🧑🍳 Náročnost: stření🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Piškotová roláda je oblíbená klasika. Vyzkoušejte si ji s nadýchaným čokoládovým krémem a ostružinami, se kterými…
-
Rebarborový koláč „Very Cheesy“
🍓 Ingredience Těsto: Náplň: Na závěr: 🥘 Postup přípravy Den předem (přinejhorším stačí i dvě hodiny předem) opereme rebarboru, oloupeme – ne úplně, ponecháme vždy jeden proužek slupky mezi dvěma –…
-
Aljaška II
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Efektní dezert, který můžete opálit hned třemi způsoby: buď v troubě pod grilem (bílky málo vedou teplo), nebo jako my…
-
Zdravý jáhlový nákyp se sušenými švestkami a bez lepku
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jahelník patří mezi klasické české moučníky a sladká jídla, na které se ale…
-
Vláčný bezlepkový koláč s lískovými oříšky a kakaem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vypadá nenápadně, ale chutná božsky! Vláčný koláč z lískových oříšků a kakaa je přirozeně bezlepkový, chutí trochu připomíná…
-
Třešňová bublanina se skořicí
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 PLECH 22 × 30 CM 🍪 Popis Třešně právě dozrávají a jejich sezona je krátká. Upečte si ke kávě…