Cibule
Cibule obecná se pěstuje v mnoha různých odrůdách, lišících se tvarem i barvou. Pěstuje se ze semen nebo, aby vyrostla velká, ze sazeničky
-
Segedínský guláš
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. V hrnci rozehřejte sádlo a orestujte na něm pokrájenou cibuli s přisypaným kmínem a mletou paprikou.2.…
-
Rybičková pomazánka se sójovými boby a sezamovými semínky
🕒 Doba přípravy: 20 min.🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Sójové boby jsou zdrojem rostlinných bílkovin. Sezamová semínka obsahují řadu vitaminů, minerálních látek a stopových prvků (např. vitamin E, vitaminy ze skupiny B,…
-
Rukolový salát s ředkvičkami a hovězím masem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis S přibývajícími teplými dny má člověk větší chuť spíš na odlehčená jídla. Tenhle salát potěší všechny, kdo mají…
-
Rigatoni s bazalkou a slaninou
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Rigatoni uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka, scedíme a necháme okapat. 2. Slaninu, cibuli a…
-
Plněná rajčata s vejci
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Začátek září je ještě plný čerstvých šťavnatých rajčat. Při nákupu vyberte pár větších kousků, do košíku…
-
Perníkový zvěřinový guláš na víně a rozmarýnu
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zvěřinové ragú na víně má jednu velkou nevýhodu. Druhý den je totiž ještě lepší než ihned…
-
Perkelt ze 3 druhů masa
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Není to guláš, ale je to stejně dobré, co je to? Tahle hádanka…
-
Pečené jehněčí kolínko s medvědím česnekem a hráškem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Jehněčí maso neodmyslitelně patří k jaru a Velikonocům. Křehké jehněčí maso je v dnešním receptu doplněné…
-
Ossobuco s milánským risottem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Risotto:_ 🥘 Postup přípravy 1. Mrkev a petržel nakrájejte na kolečka, cibuli na klínky, 1 stroužek česneku na plátky. Maso…
-
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Zkuste si připravit výtečné kebaby z mletého jehněčího masa v orientálním stylu. Skvěle se k nim hodí lehký salát z bulguru se…
-
Meruňkové čatní s chilli a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Sýry a ovoce tvoří perfektní chuťovou kombinaci. A pokud přidáte k ovoci i pikantní akcent, bude výsledek o to lepší. Výtečné čatní…
-
Kuskus s granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Možná to napoprvé zní složitě, ale salát je opravdu hotový v cuku letu. Já osobně bych ho mohla jíst po metrácích jen…
-
Kuřecí polévka Pho ga s cuketovými nudlemi
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2-3 porce 🍪 Popis Ještě zdravější varianta oblíbeného vývaru Pho ga. Místo rýžových nudlí nakrájejte na tenké nudličky cuketu, v horké polévce změknou a zároveň zůstanou…
-
Kuřecí „čína“ stir-fry se spoustou zeleniny
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na maso Na zeleninu Na omáčku 🥘 Postup přípravy Krok 1: Maso si můžete…
-
Krémová čočkovo-hrášková polévka
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Ve velkém hrnci si rozpálíme olivový olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, oškrábanou mrkev a nakrájený celer a za častého…
-
Karlovarský knedlík a znojemská pečeně
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Knedlík z proslulého lázeňského města, pevný a zároveň nadýchaný a jemný díky sněhu z bílků, se řadí ke skutečné knedlíkové šlechtě. Na…
-
Chléb pita se zeleninou a jehněčím masem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Rychlé, snadné, skvělé: chléb pita s jehněčím masem zkrátka musíte vyzkoušet! Jak na něj? Připravte si jej podle našeho receptu… 🍓 Ingredience…
-
Hovězí kostky na hrášku s bramborovou kaší
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když se cítím smutná a nic mě netěší, podvědomě se vracím k jídlům, která jsem milovala…
-
Granadýr – slovenské jídlo na vidličku
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Typicky podzimní a syté jídlo, které připravíte z několika surovin a za pár minut. Setkáte se s ním ve slovenské kuchyni, ale…
-
Frankfurtská zelená omáčka s modrými květy
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Bylinek podle aktuální nabídky (některé můžeme vynechat, jiné přidat) by mělo být asi 300 gramů. Opereme je, očistíme a nasekáme. Zamícháme do směsi…