Citronová kůra
itrónová kůra se vyrábí z vyzrálých citrónů, která se suší a drtí. Na rozdíl od dostupných citrónů na trhu se získává výhradně zpracováním kůry z plodů pěstovaných bez chemického ošetření. Má charakteristické osvěžující aroma a citrusovou chuť. Používá se zejména do sladkých pokrmů, ovocných moučníků, dortů a nákypů. Výborná je také na ryby, do pomazánek, omáček a marinád na maso
-
Sladké linecké karty
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 plechy 🍪 Popis Karty jako vystřižené z Alenky v říši divů! Oživnou, nebo ne? 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Piškotové lívanečky se šlehanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Kromě elegantního servírování na talířek se dají piškotové lívance jíst rovnou z ruky do pusy. Pak…
-
Marcipánové slzičky
🕒 Doba přípravy: 80 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Na náplň: Na ozdobení: 🥘 Postup přípravy V míse ušleháme změklé máslo s javorovým sirupem, vanilinovým cukrem a citronovou kůrou…
-
Marcipánky
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 ks 🍓 Ingredience Těsto: Poleva: 🥘 Postup přípravy Na těsto spolu propracujte prosátou mouku, cukr, máslo, vejce, namleté mandle, citronovou kůru a koření. Zabalte ho do kuchyňské…
-
Pracny
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na válu zpracujeme mouku s máslem, přidáme cukr, ořechy, kakao, koření, citronovou kůru a amonium nebo prášek…
-
Krupicové flameri
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mléko, cukr, sůl a citronovou kůru dáme vařit. Při varu přidáme krupičku se lžičkou vanilkového pudinku a…
-
Vanilkové rohlíčky
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Prosátou mouku, cukr, ořechy, máslo, žloutky a citronovou kůru vypracujte na hladké a kompaktní těsto. Zabalte ho do fólie a nechte aspoň 2 hodiny (nejlépe však…
-
Brusinková omáčka
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brusinky vsypte do rendlíku, podlijte 60 ml vody, přidejte citronovou šťávu a kůru. Vařte asi 15 minut,…
-
Mazanec s jogurtem
🕒 Doba přípravy: 240 min. 🍽️ Množství: 1 bochník 🍪 Popis Věděli jste, že oblíbený velikonoční mazanec ze sladkého kynutého těsta, patří mezi nejstarší druhy českého obřadního pečiva? 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Tvarohová žemlovka
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V míse rozšleháme tvaroh s třtinovým cukrem, dvěma vejci a citronovou kůrou. Přimícháme rozinky a necháme stát. V další míse dobře…
-
Pestrý listový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Saláty omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, olivy nakrájíme na půlky a zamícháme do salátu. Do olivového oleje vmícháme…
-
Jarní minestrone
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Lehká a díky chilli papričce příjemně pikantní varianta italské polévky minestrone plná zeleniny! Klidně ji můžete podávat i při slavnostnějších…
-
Nejlepší kynuté koláče
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 35 koláčků 🍪 Popis Kdo by nemiloval vůni klasických kynutých koláčů s povidly, tvarohem nebo mákem. Obzvlášť, když jsou nazdobené…
-
Išlské dortíčky
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 1 hod. 🍪 Popis Připravujete si doma išlské dortíčky? Tohle cukroví je sice trošku pracnější, ale zaručeně bude patřit mezi nejoblíbenější! Křehké…
-
Citronová vosí hnízda
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Na klasická vosí hnízda nedáme dopustit, ovšem od té chvíle, co jsme ochutnali tato citronová, nemůžeme si pomoct a připravujeme…
-
Buchtové vlnění
🕒 Doba přípravy: 165 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience Maková nádivka: Tvarohová nádivka: Ovocná nádivka: 🥘 Postup přípravy Do hrnečku s trochou vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru…
-
Bezlepkový koláč s mandlemi
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Jak je tento recept jednoduchý, tak je i výborný. A hlavně bez lepku, takže se hodí i pro celiaky 🍓 Ingredience…
-
Kakaové spirálky
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme je změknout. Hladkou mouku prosejeme na vál a uděláme v ní důlek. Přidáme rozměklé máslo,…
-
Jehněčí kýta s bramborami boulangère
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Chystáte velikonoční hostinu? Jehněčí kýta je tou správnou volbou. Skvěle ji doplní brambory boulangère, které jsou gratinované, podobně jako…
-
Egyptská Baklava
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do kastrůlku dejte 150 ml vody, 100 ml citronové šťávy, 220 g cukru, kousek celé skořice a…