Dýně
Tykev je rod z čeledi tykvovité. druhy a variety tykví, jako např. dýně, cuketa nebo patizon, se pěstují pro své plody jako zelenina. Jedná se o jednoletou popínavou rostlinu původem z Latinské Ameriky
-
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dokonalá podzimní pečínka, taková je kachna s kaštany, meruňkami a skořicí. A k ní si jako přílohu upečte křupavou dýni s tymiánem.…
-
Křehký dýňový koláč s perníkovým kořením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Každý podzim vás zásobujeme dýňovými recepty a pokaždé, když už to vypadá, že…
-
Dýňové rizoto se salsicciou
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience NA DÝŇOVÉ PYRÉ 🥘 Postup přípravy 1Nejprve si připravte dýňové pyré, potom v hrnci rozehřejte olivový olej a opečte na něm šalotku, jen…
-
Brokolicové placičky s dýňovou kaší
🕒 Doba přípravy: 65 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zdravý oběd, který hraje všemi barvami. 🍓 Ingredience Brokolicové placičky: 🥘 Postup přípravy 1. Dýni důkladně omyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka…
-
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Pokrm barevný jako sám podzim! 🍓 Ingredience NA NOKY 🥘 Postup přípravy 1 Ve velkém rendlíku…
-
Dýňové rizoto s krevetami, šalvějí a vínem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na dýňovou polévku nám sice nikdo nesmí sáhnout, ale přece jen občas uděláme výjimku a připravíme…
-
Kořeněné dýňové muffiny
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Pyré z dýně hokkaido připravuji v sezoně často, je to skvělý polotovar. Dá se použít do…
-
Lehká dýňová roláda s tvarohovým krémem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Málokterá zelenina je pro podzim tak ikonická jako dýně. Její nádherná oranžová barva prosvítí pochmurné dny…
-
Mac’n’cheese s dýní
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tohle děti milují! Zapečené těstoviny jsou sázka na jistotu. Ale díky dýni jim do jídelníčku propašujete…
-
Salsa di Noci – celozrnné špagety s ořechovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Salsa di Noci je jemná omáčka kombinující ořechy, parmezán a trošku česneku. Strukturou vám bude připomínat…
-
Játrové pamlsky….prostě játrové!
🍪 Popis Vznikly syntézou mnoha dostupných a velmi podobných receptů. Já koupila játra kachní (byly v akci!), ale určitě to bude fungovat s jakýmikoliv. Doporučuji věnovat trochu času očištění jater, budou…
-
Tuňák s dýní – pamlsky pro psy
🍪 Popis Luxusní rychlovka, pokud máte v mrazáku dýňové pyré. Všechno jsem naházela do mixéru a bylo hotovo. Chuťově i konzistencí luxus. Za tento recept patří poděkování Klárce a Lollikovi do…
-
Lokše ála tortilla s trhaným krůtím masem
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 4 kusy 🍪 Popis Lokše nemusíte nutně servírovat v tradičních kombinacích s kachnou a zelím nebo s povidly a mákem.…
-
Dýňová polévka vylepšená jablkem a zázvorem
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V první řadě je zapotřebí očistit dýni a nakrájet ji na kostky. Hodit se vám bude kvalitní nůž a škrabka. Nadrobno se nakrájí…
-
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍪 Popis Jakou specialitku plánujete na první dny v novém roce? Čočka je jasná, ale co třeba takové pomalu pečené novoroční koleno? 😉 Nám se ta představa…
-
Kuře s dýní, cizrnou a slaninou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Podzim je tu a s ním i dlouho očekávaná sezona dýní. Máte dýni rádi, ale „celodýňové“…
-
Dýňové krupoto se šalvějí, pomerančem a taženým daňčím masem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Dýňové krupoto a zvěřina, to je hotové ztělesnění podzimu na talíři! Vyzkoušejte krémovou alternativu rizota z…
-
Těstoviny s restovanou dýní a parmazánem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min. 🍪 Popis Z dýně můžete připravit výtečnou omáčku na těstoviny. Poduste ji s vývarem, až se částečně rozvaří, díky tomu bude omáčka…
-
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
🍪 Popis K září dýně neodmyslitelně patří a my doufáme, že je máte rádi. Připravili jsme pro vás výbornou dýňovou polévku s kokosovým mlékem! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Krok 1:…
-
Domácí slané müsli s oříšky a semínky
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 sklenice 🍪 Popis Když vás domácí ořechové müsli nebo granola omrzí, vyzkoušejte slanou verzi – potěší nejen odpůrce sladkých…