Hovězí zadní
Sem patří maso z kýty a plece, které se skvěle hodí na pečení v celku, na dušení, můžete z něj klidně vyrábět rolády a používat i k omáčkám
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Hovězí s batáty a rozmarýnem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Připravte si hřejivou zimní dobrotu. Hovězí maso dokonale ladí s batáty, rozmarýn pokrmu dodá vůni a…
-
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Pražená krupice je lepší (a také levnější) než – leckdy zatuchlý – kuskus. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Hovězí maso s brokolicí
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Mám ráda jídla, ve kterých je maso doplněné velkým množstvím zeleniny, jsou zdravější i levnější. Přesně…
-
Dušené hovězí na provensálský způsob
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis S provensálským dušeným hovězím je to jako s českým gulášem: kolik kuchařů, tolik zaručeně pravých receptů.…
-
Cikánská hovězí pečeně
🕒 Doba přípravy: 150 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Maso v celku prošpikujte klínky špeku, osolte a opepřete a na rozpáleném sádle zprudka opečte ze…
-
UHO aneb Univerzální hnědá omáčka
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis UHO neboli univerzální hnědá omáčka byla odjakživa postrach ve školních jídelnách. Neidentifikovatelná nahnědlá omáčka měnící svůj…
-
Steak s chimichurri omáčkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Přemýšlíte, čím potěšit chlapa? Pokud zrovna není vegetarián nebo vegan, určitě se mu zavděčíte pořádným steakem. Alfa a omega je vybrat správné…