Kuřecí játra
Kuřecí játra jsou nutričně velmi bohaté vnitřnosti z kuřat, ceněné pro svou jemnou chuť a snadnou přípravu. Jsou vynikajícím zdrojem železa, zinku a vitamínů A a B12. V kuchyni se nejčastěji připravují na cibulce, slanině, smetaně nebo jako paštika, přičemž vyžadují krátkou tepelnou úpravu, aby zůstala vláčná.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Sekaná kuřecí játra po židovsku
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tradiční recept na sekaná kuřecí játra pochází z židovské kuchyně a představuje jeden z nejlahodnějších způsobů,…
-
Kuřecí játra s bramborami a slaninou
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kuřecí játra, slanina a brambory. Tahle kombinace nemůže nikdy dopadnout špatně. Navíc je to jídlo levné…
-
Těstoviny s kuřecími játry a šalvějí
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Restováním játra změknou a rozmačkáním vytvoří krémovou konzistenci. Šalvěj jim dodá nevtíravou vůni, stejnou službu jim prokáže i tymián nebo estragon. Pečená sekaná…
-
Kuře s nádivkou s játry a s medvědím česnekem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Toužíte po lahodné nádivce v opravdu každé porci dozlatova vypečeného kuřete? Šéfkuchař Tomáš Reisinger vám krok…
-
Drůbeží paštika se želé z portského vína
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Příprava paštiky je hračka a raz dva připravíte i želé z portského vína. Když pak obojí zkombinujete, získáte předkrm,…
-
Kuřecí játra na cibulce
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Drůbeží játra patří k potravinám, které jedni milují a druzí nechtějí vzít do úst. Možná i…
-
Kuřecí játra na víně s rýží
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Milujete kuřecí játra na víně? Připravte si je podle našeho receptu, lepší jste nejedli! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Kuřecí játra zbavte…
-
Játra na cibulce
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když se řeknou játra, vybavíte si hnědou nic neříkající směs z jídelny? Na to zapomeňte! Připravte…
-
Krůtí játra na víně
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vnitřnosti zažily v uplynulých sto letech hvězdné okamžiky i naprosté zatracení dietologů. Vnitřní orgány zdravého a rychle poraženého zvířete však nemohou být…
-
Játra na víně
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a restujeme je na rozpáleném oleji. Přidáme nasekaný…
-
Rychlá kuřecí paštika
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Domácí paštika se s tou kupovanou nedá srovnat. Můžete do ní přidat kromě jater i kuřecí…