Med
Med je hustá sladká a lepkavá kapalina, vytvářená včelami sběrem a zahušťováním sladkých šťáv – především nektaru z květů a medovice, kterou vylučují například mšice. Sběrem a přetvořením medovice vzniká medovicový med. Tmavost medovicového medu je způsobena barvivy obsaženými v míze lesních dřevin
-
Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Stačí lžičkou rozbít karamelovou krustičku a pustit se do krémové oranžové slasti pod ní… Podzim snad…
-
Domácí popcorn: sýrový, chilli, skořicový, kakaový i se slaným karamelem
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis I za nejlepší kukuřici na popcorn v bio kvalitě zaplatíte méně než za sáčky do mikrovlnky.…
-
Čokoládový medovník
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Varianta čokoládového medovníku jistě zaujme i ty, kdo nedají dopustit na klasickou verzi! 🍓 Ingredience Těsto…
-
Čočková boloňská omáčka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Další z receptů podle knihy Lahodně s Ellou. Tentokrát jsem zkusila veganskou a zdravou verzi mojí oblíbený boloňský omáčky. Chutnala mi, ale…
-
Cuketové placky s medovou zálivkou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: velmi snadné🍽️ Množství: 12 placek 🍪 Popis Placičky potěší skoro každého. Navíc v této podobě obvykle snědí zeleninu i ti, kdo se jí jinak snaží vyhnout.…
-
Batátové crostini s modrým sýrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Když připravujete pohoštění na party, myslete na to, že by se pokrmy měly dát jíst jednou…
-
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Ananas: 🥘 Postup přípravy 1Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme kousky masa s kousky cukety a…
-
Vločková „pizza“ s tvarohem a ovocem
🕒 Doba přípravy: 7 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Milují vaše děti (vždycky je dobré se na někoho vymluvit, no ne?) pizzu, ale vločky a…
-
Zdravá snídaně nebo dezert – ovesné košíčky
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 košíčků 🍪 Popis Dejte svým snídaňovým vločkám konečně sexy podobu a upečte je ve tvaru křupavých košíčků! Jsou plné…
-
Skořicové smoothie s ovesnými vločkami
🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Toto skořicové smoothie s ovesnými vločkami je vlastně takový tekutý dezert, který ale není ani trochu nezdravý. Je tomu přesně naopak. Na žádné z použitých surovin…
-
Pečená červená řepa
🕒 Doba přípravy: 100 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Červenou řepu očistíme, nakrájíme na osminky nebo větší kusy a nasypeme do mísy. Přidáme oloupané celé stroužky…
-
Ovocný chlebíček
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Přinášíme vám tip na skvělý ovocný chlebíček, který se bezvadně hodí pro blížící se vánoční oslavy. Využijete tak sušené ovoce i třeba…
-
Melounový salát s okurkou a feta sýrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Tento salát je ztělesněním léta a je možné, že na vás často někde vyskakuje.. Ale vyzkoušeli jste ho už? Přesto, že je…
-
Maková buchta se švestkovým kompotem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Dali jste si na podzim tu práci a zavařili, případně zamrazili jste si švestky? Je nejvyšší…
-
Kokosová linecká kolečka bez mouky s bílou čokoládou a malinami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Kokosová mouka je chuťově velmi dobrá a má poměrně široké využití pro pečení bez lepku. Tento základní recept můžete využít i pro…
-
Hruškový koláč se slaným medem a bourbonem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Mřížkový koláč je malé umělecké dílo. Vyhrajte si se zaplétáním a okouzlete celou rodinu! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1…
-
Zelené smoothie II
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Smíchejte ty nejzdravější suroviny a připravte si ranní porci vitality a energie! Zářivě zelený koktejl vašemu tělu prospěje po všech…
-
Vepřová panenka se sušenými rajčaty a mozzarellou
🍪 Popis Vepřová panenka a recepty z ní jsou velice oblíbené, jedná se o nejzdravější část vepřového masa, které je velice chutné a šťavnaté. Její příprava je celkem jednoduchá a její…
-
Velikonoční glazovaná šunka
🕒 Doba přípravy: 130 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Na oběd si můžete vychutnávat pěkně uzenou šunku s medovohořčičným glazé a rozmarýnovými bramborami. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Dáme šunku…
-
Vajíčkový salát s medvědím česnekem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis V tomto receptu zhodnotíte vykoledovaná vajíčka a zároveň využijete medvědí česnek, který si přinesete z procházky lesem. Úžasná jarní bylina s jemnou…