Mleté chilli
Chili prášek je sušené, práškové ovoce jedné nebo více odrůd chilli papričky, někdy s přídavkem dalších koření. Používá se jako koření pro přidání štiplavosti a chuti kulinářským pokrmům. V americké angličtině je hláskování obvykle „chili“; v britské angličtině se „chilli“ používá důsledně.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Krůtí karbanátky s tzatziky
🍪 Popis O krůtím mase se tvrdí, že má 9 druhů a zároveň nespočet chutí. 🍓 Ingredience Na tzatziki: 🥘 Postup přípravy 1. Krůtí maso umeleme najemno. Přidáme prolisovaný česnek, římský…
-
Kořeněné jablečné čatní
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🍽️ Množství: 7 skleniček 🍪 Popis Nemusíte se stresovat běháním po obchodech a shánět dárky na poslední chvíli. Provoňte si byt přípravou tohoto výborného pikantního čatní. Je pěkně…
-
Hovězí stir-fry se zelenou paprikou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Měkké maso, křupavá paprika a cibule a to vše dochucené asijskými omáčkami – to vše najdete…
-
Domácí popcorn: sýrový, chilli, skořicový, kakaový i se slaným karamelem
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis I za nejlepší kukuřici na popcorn v bio kvalitě zaplatíte méně než za sáčky do mikrovlnky.…
-
Cuketové placky s medovou zálivkou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: velmi snadné🍽️ Množství: 12 placek 🍪 Popis Placičky potěší skoro každého. Navíc v této podobě obvykle snědí zeleninu i ti, kdo se jí jinak snaží vyhnout.…
-
Thajská pikantní polévka s krevetami – tom yum goong
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Už dlouho jsem měla hroznou chuť na krevety a protože miluju polévky a v zimě tuplem, volba byla jasná, bude Tom yum.…
-
Tarhoňa se slaninou a vejcem
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Tarhoňa, těstovina ve tvaru malých kuliček, je nejčastěji používaná ve slovenské a maďarské kuchyni. U nás…
-
Omáčka (mole) s černými fazolemi
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Pro mexickou kuchyni máme slabost. Řada tamních pokrmů má jedno společné – vždy jsou dokonale dochucené. Trumf, který stojí za…
-
Nejlepší domácí barbecue omáčka
🕒 Doba přípravy: 2 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Klasikou při grilování je barbecue omáčka. Na její výrobu potřebujete trochu víc ingrediencí, ale rozhodně se…
-
Krevetová miska
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Misky všeho druhu jsou prostě bomba! Hodně populární jsou kombinace s čerstvým lososem a tuňákem, ale určitě nemusí zůstat jen u syrové…
-
Grilované kuře v kokosu a limetě
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Přinášíme neodolatelný návod, jak si chuť exotiky tropických ostrovů přivolat i na chalupě na Šumavě. 🍓 Ingredience Marináda: 🥘 Postup přípravy Přísady…
-
Falafel s omáčkou tahini
🕒 Doba přípravy: 80 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Omáčka tahini: 🥘 Postup přípravy 1. Cizrnu namočíme přes noc do studené vody. Pak ji přecedíme a rozmixujeme. Cibule a…
-
Čevabčiči pečené v troubě s bramborem na bouchačku
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience BRAMBORY NA BOUCHAČKU: 🥘 Postup přípravy Čevabčiči: Bůček a hovězí plec namelte najemno.Cibuli nakrájejte najemno a orestujte dozlatova na sádle a nechte…
-
Voňavá kuřecí korma
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hladká a jemná omáčka s výraznou vůní a barvou, která připomíná slunce. Tohle báječné indické jídlo…
-
Vepřová žebra v rumové marinádě
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Maso a vůně grilu k létu prostě patří. Přejděte od rožnění klobásek a klasického kuřecího k něčemu jinému – ano, na mysli…
-
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
🕒 Doba přípravy: 105 min.🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Celá kuřecí prsa uvaříme v 1,5 litru vody doměkka, asi 30 minut. V půlce vaření přidáme nadrobno nakrájený celer, polovinu…
-
Thajská polévka TOM YUM GOONG s krevetami a houbami shitake
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hledáte nejlepší recept na polévku Tom Yum Goong (tzv. Tom Yam Kung)? Připravte si tuto asijskou specialitu, třeba i jako hlavní chod,…
-
Steak s ředkvičkami a chimichurri z ředkvičkových listů
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Zužitkujte ředkvičky se vším všudy! Na jaře je nať z ředkviček tak svěží a křehká, že by byl hřích ji…
-
Sklenička feta, olivy & bylinky
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 6 skleniček 🍪 Popis V téhle skleničce najdete koncentrované Středomoří. Do poháru se nejlíp hodí hladká feta bez dírek (někdy se prodává pod názvem german white).…
-
Ryba s paprikami po španělsku
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Papriky pocházejí ze Střední Ameriky. Po jejím kolumbovském znovuobjevení se začaly pěstovat skoro po celém světě…