Moučkový cukr
Práškový cukr, také nazývaný cukrářský cukr, 10x cukr nebo moučkový cukr, je jemně mletý cukr vyrobený mletím granulovaného cukru do práškového stavu.
-
Kynuté šneky s tvarohem a pudinkem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 24 ks 🍪 Popis V receptech na kynuté pečivo se často píše, že vydrží dlouho vláčné – a zřídkakdy je…
-
Jemné žloutkové řezy
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24-30 řezů 🍪 Popis Trojkombinace neutrálního těsta, jemného máslového krému a cukrové polevy je léty osvědčená. Přitom příprava je až dětsky snadná. 🍓…
-
Jablečný štrúdl z pivního těsta
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 závin 🍪 Popis Patří jablečný štrúdl mezi vaše oblíbené moučníky? Vyzkoušejte závin z pivního těsta a se sádlem. Je…
-
Čokoládovo-karamelový trifle s kaštanovým pyré
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 porcí 🍪 Popis Dokonalé půlnoční překvapení. Až tenhle trifle neboli maxipohár postavíte na stůl, čas se chvíli zastaví… Každý bude bez dechu tiše…
-
Tvarohový koláč s makovou mřížkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 25 cm 🍪 Popis Křehké těsto, to je vždy záruka jemného a křupavého koláče. S tvarohovou…
-
Švestkové knedlíky
🍪 Popis Švestkové knedlíky k létu lednoduše patří. Klasické jídlo, které poslouží jako sladký oběd nebo večeře nebo jako originální dezert. Namísto makové drobenky můžete sáhnout po tvarohu, či osmažených ořechách…
-
Pistáciové linecké cukroví
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Klasické linecké je skvělé. Zkuste mu letos dát nový švih a přidejte pistácie. Návyková záležitost! 🍓 Ingredience NA DOKONČENÍ 🥘…
-
Mrkvová roláda s krémovou náplní
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Vláčný mrkvový koláč je víceméně klasika, ale co takhle z této výborné zeleniny upéct jednoduchou roládu?…
-
Minimazanečky jako muffiny
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 ks 🍪 Popis Výsledný počet mazanečků i délka pečení závisí na velikosti košíčků. My jsme použili větší košíčky, a…
-
Jahodové knedlíky podle šéfkuchaře
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dnes si připravte skvělé jahodové knedlíky! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Krok 1: Do mísy si…
-
Domácí nudle s mákem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: velmi snadné🍽️ Množství: 2-3 porce 🍪 Popis Zhmotněná nostalgie, dětství na talíři, pohádka mládí… Říkejte tomu, jak chcete, protože nudle s mákem jsou tohle všechno a…
-
Dokonalý citronový koláč
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 9 porcí 🍪 Popis Tenhle koláč se v originále jmenuje Meyer Lemon Bar. Používají se na něj plody citroníku Meyerova,…
-
Cuketová buchta
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Cukety se dají schovat do báječných sladkých buchet a chlebíčků. Dodají jim vláčnost i šťavnatost a k tomu dávku vlákniny.…
-
Citronový koláč z kukuřičných lupínků se sněhovou čepicí
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Použití kukuřičných lupínků dodává těstu zcela nový rozměr i chuť. Báječná inovace klasického citronového koláče! 🍓 Ingredience TĚSTO: NÁPLŇ: SNÍH: 🥘 Postup…
-
Bramborové šišky s mákem a ovocem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Klasické české jídlo se příliš často nevaří a je to škoda! Šišky z bramborového těsta jsou výborné i jako příloha třeba k…
-
Šátečky s tvarohovou náplní
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 25 ks 🍪 Popis Tyhle křehké tvarohové šátečky jsou rychlé a jednoduché. Na jejich přípravu potřebujete jen pár základních surovin…
-
Ovocný chlebíček
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Přinášíme vám tip na skvělý ovocný chlebíček, který se bezvadně hodí pro blížící se vánoční oslavy. Využijete tak sušené ovoce i třeba…
-
Jahodová bublanina
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 60 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 řezů 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 °C; pekáč (30 × 20 cm) vymažte máslem a…
-
Zasněžené karamelové kuličky
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nejdříve připravíme karamel. Na pánvi rozpustíme 5 lžic krupicového cukru s 5 lžícemi vody, za stálého míchání…
-
Višňová „viennetta“
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Inspirovali jsme se vzhledem viennetty (kdo by nemiloval vrstvičky křupavé čokolády…). Tahle verze je semifreddo, chuťově připomínající…