Mouka
Mouka je jemně mletá obilná nebo jiná surovina používaná jako základ těst, pečiva, zahušťování a mnoha dalších receptů.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Broskvový páj
🕒 Doba přípravy: 55 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: na formu o průměru 24 cm 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Mouku, cukr a sůl promíchejte v míse a přidejte na…
-
Americké donuty
🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis České kobližky zbožňujeme všichni. Možná ale nevíme, že jsou populární po celém světě, i když, jako v Americe, mívají tvar kroužku, kompozice surovin může být trochu…
-
Kokosový beránek
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 🍪 Popis Jehňátko bývalo tradiční součástí velikonočního stolu. Po čtyřicetidenním půstu si lidé konečně dopřáli maso. V chudších rodinách se pekl…
-
Křupavé bylinkové bagety
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 bagety 🍪 Popis Domácí pečivo je pokaždé zárukou jistoty. Připravte si nadýchané a křupavé bagety provoněné bylinkami. Chutnají i…
-
Nutellové sušenky ze tří surovin
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 sušenky 🍪 Popis Honí vás mlsná a milujete čokoládu? Vyzkoušejte tyto jednoduché čokoládové sušenky ze tří surovin (pokud se…
-
Rybízová bublanina s mandlemi
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Rybíz chutná v koláčích výtečně. Sladkou chuť těsta v kombinaci s kyselým…
-
Voňavá rumová bábovka
🕒 Doba přípravy: 35 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 55 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis I úplně jednoduchá bábovka může dostat nečekaný šmrnc, když ji doplníte sirupem z aromatického karibského rumu.…
-
Treska s rajčaty a žampiony
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Porce tresky osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme je z obou stran dozlatova v pánvi na olivovém…
-
Kaštanový dortík s mandlemi
🍽️ Množství: 1 forma o průměru 24 cm 🍪 Popis Jedlé kaštany nepatří k nejpopulárnějším surovinám českých kuchařů a je to škoda. Mají delikátní a zcela nezaměnitelnou chuť, která dodá moučníkům nenapodobitelný…
-
Jednoduchá koprová omáčka se zastřeným vejcem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Koprová omáčka Čechy rozděluje na dva tábory – někteří ji milují a ti druzí ji opravdu…
-
Hrníčková bábovka s jablky
🕒 Doba přípravy: 70 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Jablka očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Pokapeme je citronovou šťávou. 2. Žloutky vyšleháme…
-
Čokoládový fondán s ostružinami
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Dezert, nad kterým zajásají nejen všichni čokoholici. Je snad něco lepšího než horká tekutá čokoláda? 🍓…
-
Jogurtové muffiny s jablkem a mrkví
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Tyhle muffiny jsou skvělé k snídani či do svačinové krabičky. Jsou rychle hotové, nepřeslazené a najdete…
-
O polentě
Polentu zná většina z nás jako jednoduchou kaši z kukuřičné mouky nebo krupice. Věděli jste ale, že tento původem italský zázrak se dá v kuchyni využít na mnoho způsobů a příprava…
-
Tartaletky s krémem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 6 tartaletek 🍪 Popis Crémeux Crémeux je sametově jemný krém, kterým můžete naplnit tartaletky, nalít ho do skleniček a dozdobit nebo použít jako náplň…
-
Hovězí krk na paprice
🕒 Doba přípravy: 1 hodina 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Na paprice nemusí být jenom slepice či kuře, oblíbená omáčka sluší i hovězímu. Recept na typické české „řeznické“ jídlo, postavené…
-
Italské koblihy bomboloni
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: Obtížné🍽️ Množství: 14 ks 🍪 Popis Paola Caddeo, cukrářka restaurace La Cucina, je hvězda na vzestupu. V šestadvaceti letech velí cukrářské výrobě La Cuciny a pro pekárnu Oh…