Mrkev
Nejznámějším a zároveň nejpoužívanějším druhem mrkve je oranžová, která se používá jako základ omáček, konzumuje se však i syrová do salátů nebo různých freshů. Existuje však mnoho dalších druhů, ochutnali jste už fialovou nebo žlutou mrkev?
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Pomalu dušené hovězí maso se zeleninou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Hovězí maso na červeném víně je velmi oblíbený recept, vyzkoušejte ho podle našeho podrobného návodu. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Cibuli, mrkev a petržel očistíme a…
-
Pstruh namodro
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Filátko pstruha se svěžím salátkem 🍓 Ingredience 4–6 čerstvých filetů ze pstruha bez kostí a s neporušenou kůží 100 ml…
-
Rybí polévka
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Rybí polévka je jednou z těch tradičních vánočních polévek. Uvařte ji ze své oblíbené ryby. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Dáme…
-
Terina z oháňky a líček
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 formy 🍪 Popis Geniální recept na hovězí huspeninu z obou krajních částí hovězího jsme odkoukali od Brita Richarda H.…
-
Rýžové nudle Pad Thai s krevetami
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Rýžové nudle namočíme do studené nebo vlažné vody na tři čtvrtě až jednu hodinu, nebo aby nudle zplihly, ale stále byly…
-
Krokety z hovězího masa s fazolkami
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Fazolky: 🥘 Postup přípravy 1 Housku nastrouhejte nahrubo. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte. Na pánvi rozpalte…
-
Černá čočka beluga s kurkumou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Pokud chcete do jídelníčku zařadit více zdravých luštěnin, zkuste vsadit na vynikajicí černou čočku, které se říká beluga, podle její podobnosti s kaviárem. Nemusí se předem namáčet,…
-
Mrkvový dort jinak
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Mrkvový dort je klasika, která se dá dobře obměňovat a vylepšovat. Zkuste tentokrát recept obohatit o…
-
Zeleninové lasagne
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Lasagne stojí na pomyslném žebříčku kalorických bomb téměř navrchu, ale když na ně půjdete chytře, vůbec…
-
Ragú z artyčoků s králíkem
⏲️ Doba vaření, pečení: 2-3 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Artyčoky jsou delikatesa! Tvrdí to jejich velký milovník Roman Paulus, šéfkuchař restaurací hotelu Alcron. Vyzkoušejte jeho oblíbený recept! 🍓 Ingredience Na konfitovaná…
-
Jogurtové muffiny s jablkem a mrkví
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Tyhle muffiny jsou skvělé k snídani či do svačinové krabičky. Jsou rychle hotové, nepřeslazené a najdete…
-
Tafelspitz jako z vídeňské restaurace
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🕒 Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Tohle jídlo miloval i císař František Josef I. V dobrých vídeňských restauracích vám tafelspitz přinesou na…
-
Líčka na červeném víně s karotkou, fenyklovým pyré a citrónovo-fenyklovým olejem
🕒 Doba přípravy: 🧑🍳 Náročnost:🍽️ Množství: 🍪 Popis V zimním období jsou u nás obzvlášť oblíbená telecí líčka, ať už pečená, nebo dušená a nebo ideálně připravovaná v Sous Vide lázni, která…