Párátka
Párátka jsou malé, obvykle 5–8 cm dlouhé dřevěné, bambusové nebo plastové tyčinky s jedním či dvěma hroty, primárně určené k hygienickému odstraňování zbytků jídla z mezizubních prostor. Kromě dentální hygieny se běžně využívají v gastronomii jako napichovátka na jednohubky, tapas, sýry či k sepnutí závitků.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Krůtí kapsy s nádivkou
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přelejeme mlékem, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, petrželku, hrášek, rozšlehané vejce, sůl, muškátový květ a…
-
Kuře s nádivkou s játry a s medvědím česnekem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Toužíte po lahodné nádivce v opravdu každé porci dozlatova vypečeného kuřete? Šéfkuchař Tomáš Reisinger vám krok…
-
Dietní mini burgery s lahodnou omáčkou
🍪 Popis Milý, zdravý a zároveň chutný předkrm či občerstvení pro návštěvu nebo jen tak na oživení vašeho menu. Pokud máte rádi chuť hamburgerů, zkuste tuto dietnější, mini verzi bez pečiva.…
-
Snadná svíčková z mletého masa & karlovarský knedlík
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 55 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Řezníci prominou, ale svíčkovou prostě nazýváme jak onu část hovězího, tak omáčku, která se k ní…
-
Bloody Mary
🍽️ Množství: 2 drinky 🍓 Ingredience Na ozdobu 🥘 Postup přípravy Obvod sklenice potřete citronovou šťávou a obtiskněte ho do grilovacího koření, které jste si nasypali na talířek. Vodku smíchejte s rajčatovým…
-
Melounové kostky v čokoládě
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Když přijde návštěva, nabídněte jí skvělé zobání, kterým ji rozhodně ohromíte. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nakrájíme meloun bez slupky na kostičky.…
-
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem
🍪 Popis Vlastně vůbec nevíte, že něco jíte – tenhle rafinovaný dezert je totiž lehký jako ten nejjemnější letní vánek. 🍓 Ingredience NA TYMIÁNOVOU SMETANU NA DOKONČENÍ NA TĚSTO NA KRÉM…
-
Zdravé jednohubky
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Na ozdobná napichovátka nebo párátka napichujeme střídavě plátek ředkvičky, sýrovou kuličku, plátek…