Povidla
Povidla jsou potravina kašovité konsistence, vyráběná v Čechách, na Moravě v Haliči, Slovensku a Rakousku ze sladkého ovoce, nejčastěji ze švestek či hrušek.
-
Perník
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Vše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vyšší, vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě 25-30 minut. Do základního receptu můžete přidat nasekané…
-
Sádláčky s povidly
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Sádlo s cukrem a kakaem utřeme. Po částech vmícháme mouku a zpracujeme kompaktní těsto. To zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky ideálně do druhého…
-
Vdolky s hruškovými povidly a tvarohem
🕒 Doba přípravy: 325 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience Hrušková povidla: 🥘 Postup přípravy . Připravte povidla (nejlépe den předem): hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na stejně velké kousky. Dejte…
-
Domácí švestková povidla
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 8 sklenic 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Připravené švestky semeleme v mlýnku na maso nebo je rozmixujeme, vlijeme do širokého kastrolu a za stálého míchání přivedeme…
-
Borůvkový frgál
🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na náplň: Na drobenku: 🥘 Postup přípravy 1Mouku se špetkou soli prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme vlažné mléko. Přidáme…
-
Perníkové františky
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Perníčky rozlámejte, rozmixujte nebo umelte, asi 2-3 lžíce si dejte stranou na obalení. Dejte je do mísy, přidejte do nich jemně mleté…
-
Nejlepší kynuté koláče
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 35 koláčků 🍪 Popis Kdo by nemiloval vůni klasických kynutých koláčů s povidly, tvarohem nebo mákem. Obzvlášť, když jsou nazdobené…
-
Králík na smetaně
🕒 Doba přípravy: 45 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Svíčková na smetaně – tak zní původní název oblíbeného českého pokrmu. Ačkoliv se svíčkovou jako druhem…
-
České vdolečky
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🍽️ Množství: 5 ks 🍪 Popis Oproti bavorským vykrajovaným vdolečkům s důlkem se zploštělé bochánky nejprve suší v troubě a pak smaží. A jsou ještě kypřejší a…
-
Švestková marmeláda
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Až do letoška u nás ze švestek letěla hlavně povidla (a koláče!). Poté co jsme vyzkoušeli…