Prášek do pečiva
Kypřicí prášek je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje.
-
Třešňová bublanina s kokosovým bezé
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Jemné piškotové těsto, šťavnaté ovoce a k tomu sladká kokosová krusta dělají…
-
Vláčný cuketový perník
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Letošní léto bohaté na déšť a slunce má jednu velkou výhodu: cukety a další plodiny na…
-
Kakaová bábovka s jablky
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Jablka nahrubo nastrouháme a zakapeme šťávou z citronu. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme prosetou strouhankou. Žloutky utřeme s herou a cukrem do pěny, vmícháme…
-
Muffiny s višňovou marmeládou a kousky čokolády
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny ingredience kromě marmelády smícháme. Do formiček na muffiny vždy dáme lžíci těsta, poté lžíci višňové marmelády a opět lžíci těsta. Povrch muffinů můžeme posypat kousky…
-
Dortík se zakysanou smetanou
🧑🍳 Náročnost: náročné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na krém: Na polevu: 🥘 Postup přípravy Žloutky utřete s cukrem do pěny, přidejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte. Z…
-
Opilý Izidor
🍽️ Množství: 24 ks 🍪 Popis Tenhle zákusek raději nepodávejte řidičům ani malým dětem, své jméno nosí oprávněně. Velké množství alkoholu v náplni není překlep. Kombinace ořechů, rumu a máslového krému je…
-
Pudinková buchta
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Šťavnatá pudinková buchta se stane zaručeně vaším favoritem. Je lahodně krémová a můžete si ji připravit v různých variantách – ať už…
-
Pekanové sušenky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 26 sušenek 🍪 Popis Na oblíbené sušenky (cookies) mám vlastně jeden univerzální recept. Liší se vždy jen hlavní surovina –…
-
Mandarinková bábovka s kaštany
🕒 Doba přípravy: 90 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Připravte těsto: bílky oddělte od žloutků, žloutky utřete s cukrem. Máslo…
-
Kokosky se strouhanou mrkví
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Tenhle rychlý a jednoduchý recept dokáže vyřešit dvě věci zároveň – co se zbylými bílky a…
-
Špaldové vafle
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Víte, jak připravit výtečné celozrnné veganské vafle? Těstíčko je třeba dostatečně ochutit, proto jsme použili aromatický kokosový tuk a vanilkový extrakt. Tyto vafle je také dobré péct…
-
Piškot s ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na ozdobení: 🥘 Postup přípravy Ze dvou bílků ušleháme v kotlíku tuhý sníh a dáme ho stranou. Do…
-
Motýlkové košíčky s bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Tyto košíčky jsou inspirované dortem, který je oblíbený na různých oslavách a svatbách. Jedná se o neuvěřitelně jednoduchý recept, jehož výsledek však…
-
Hruškový cobbler
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Hrušky a lískové oříšky? Naše milovaná zimní kombinace! Přidejte špetku vanilky a skořice a vznikne dezert, který vám zpříjemní nejeden…
-
Fit Krtkův dort bez mouky a vážení
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24 cm průměr formy 🍪 Popis Populární krtkův dort zná téměř každý. Pojďme si jej tentokrát připravit doma ve fit…
-
Dvoubarevný chlebíček s čokoládovou polevou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Tenhle chlebíček je vlastně jednou z variací na třenou bábovku. Na stole udělá spoustu parády! 🍓 Ingredience NA POLEVU 🥘…
-
Dunajské vlny
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na krém: 🥘 Postup přípravy Našlehejte vejce s cukrem, vmíchejte mouku promíchanou s práškem do pečiva a podle potřeby mléko. Polovinu těsta…
-
Bleskový Švestkový koláč
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vajíčka vyšlehejte spolu s cukrem do pěny. Za stálého míchání přilejte olej a mléko. Přisypte oba druhy mouky předem promíchané s kypřicím…
-
Fíkové řezy
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na náplň: 🥘 Postup přípravy V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, oběma druhy cukru, špetkou soli, změklým máslem a vejcem. Přidáme tolik vlažného…
-
Citronové muffiny
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 22 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 muffinů 🍪 Popis Citronové muffinky patří ke sladkokyselému překvapení, které vyvažuje obě chutě. Zkusíte je? 🍓 Ingredience 🥘 Postup…