Rum
Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. Původ slova rum není jasný. Odborníci uvádějí dvě varianty. Podle první teorie je slovo rum odvozeno od slova rumbellion, což je anglicky „velký ruch“
-
Kávová zrna v čokoládě
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Instantní kávu zalijte 2 lžícemi vařící vody, přidejte rum a nechte zchladnout. Do mísy nasypte jemně mleté nebo podrcené piškoty, přidejte…
-
Kuličky s višní v čokoládě
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mleté ořechy promíchejte s cukrem, kakaem, rumem a máslem, až vám vznikne tvárná hmota. Rozdělte ji podle počtu višní…
-
Švestková klevela se skořicí
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: nízká🍽️ Množství: 1 kg 🍪 Popis Klevela je rozvařené ovoce lehce zahuštěné cukrem – vynikající je na lívance či sladké knedlíky. Připravíte…
-
Ořechové rohlíčky
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ze surovin vypracujeme hladké vláčné těsto. Pokud se příliš lepí a trhá, dáme na chvilku zatáhnout do lednice. Vyválíme rohlíčky nebo naplníme…
-
Medvědí pesto
🍪 Popis Listy česneku medvědího čistí krev, a jsou proto vhodné k jarním očistným kůrám a k léčbě chronických kožních nemocí, ale také k velké řadě dalších potíží. Je na něm…
-
Třešňový závin
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Hladkou mouku, mléko, vejce, lžičku octa a ztuhlé, nastrouhané máslo vypracujeme na pevné těsto a rozdělíme na 2 díly.…
-
Melounový cooler s mátou
🍽️ Množství: 4 drinky 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Meloun pokrájejte na kostky (kousek si nechte stranou na ozdobu), rozložte na pečicí papír a dejte alespoň na tři hodiny zamrazit. Mátu nasekejte…
-
Luciferův koktejl
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 sklenky 🍪 Popis Jednoduchý koktejl, který je temný jako duše hříšníka a dobrý jak nebe samo. Množství ingrediencí na Luciferův koktejl můžete volně…
-
Nápoj z červené řepy
🍪 Popis Velmi jednoduchý, zdravý, až zázračný nápoj na všechno možné! Vím chuť řepy není moc valná, ale… Již ve staré Číně se doporučoval tento nápoj nemocným. Ví se, že brzdí…
-
Nepečené pudingové řezy
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Hrdinství stranou – i ti největší gurmáni musejí uznat, že občas stačí…
-
Pesto z červené řepy
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řepu oloupeme a buď uvaříme ve vodě doměkka nebo zabalenou v alobalu upečeme v troubě na 200°C asi 30minut. Necháme vychladnout, pak nakrájíme na menší kostky…
-
Svatojánská ořechovka
🍪 Popis Blíží se Svatojánská noc tak si nezapomeňte naložit třezalku nebo třeba vyrobit tento likér 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Natrhané nezralé ořechy (období kolem sv. Jána) omyjeme a nakrájíme…
-
Žloutkové řezy s rumovo-citronovou polevou
🍽️ Množství: 12 řezů 🍪 Popis Asi si říkáte, že na spojení listového těsta, pudinkového krému a rumové polevy není nic zvláštního. Myslela jsem si to samé, dokud jsem neochutnala – v…
-
Rozmarýnovo-šalvějová sůl
🍪 Popis K dochucení jídla je naprosto nej! Mimochodem taky super dárek…. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vše společně v míse promneme mezi prsty nebo trochu podrtíme v hmoždíři a nasypeme…
-
Provensálské bylinky I. (americká verze s levandulí)
🍪 Popis Známá francouzská směs bylin se hodí se téměř ke všemu, dochucuje se s ní zelenina, omáčky, těstoviny, sýry, saláty apod. Podporuje dobré trávení a nezaměnitelně voní. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Domácí švestková povidla
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 8 sklenic 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Připravené švestky semeleme v mlýnku na maso nebo je rozmixujeme, vlijeme do širokého kastrolu a za stálého míchání přivedeme…
-
Linecké koláčky
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout minimálně na hodinu. Pak těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary, do poloviny z nich vykrojíme…
-
Ořechový polštářek
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ořechy promícháme s medem a rumem, lžičkou dávkujeme na obdélníky z listového těsta, uzavřeme a propícháme vidličkou.…
-
Pohankový zeleninový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Pohanku uvaříme předem a necháme vychladnout. Potom smícháme v míse s nakrájenou zeleninou a dochutíme. ☕️ Poznámka 🍏 Výživa 🔗 Zdroj:http://www.apiastrum.cz/2016/06/
-
Pomerančový punč
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cukr necháme zkaramelizovat. Přilejeme vodu, přidáme skořici, badyán, hřebíček a proužek pomerančové kůry. Vše vaříme pět minut. Poté odstavíme z ohně, vmícháme rum a šťávu ze…