Rum
Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. Původ slova rum není jasný. Odborníci uvádějí dvě varianty. Podle první teorie je slovo rum odvozeno od slova rumbellion, což je anglicky „velký ruch“
-
Pesto z červené řepy
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řepu oloupeme a buď uvaříme ve vodě doměkka nebo zabalenou v alobalu upečeme v troubě na 200°C asi 30minut. Necháme vychladnout, pak nakrájíme na menší kostky…
-
Svatojánská ořechovka
🍪 Popis Blíží se Svatojánská noc tak si nezapomeňte naložit třezalku nebo třeba vyrobit tento likér 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Natrhané nezralé ořechy (období kolem sv. Jána) omyjeme a nakrájíme…
-
Žloutkové řezy s rumovo-citronovou polevou
🍽️ Množství: 12 řezů 🍪 Popis Asi si říkáte, že na spojení listového těsta, pudinkového krému a rumové polevy není nic zvláštního. Myslela jsem si to samé, dokud jsem neochutnala – v…
-
Rozmarýnovo-šalvějová sůl
🍪 Popis K dochucení jídla je naprosto nej! Mimochodem taky super dárek…. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vše společně v míse promneme mezi prsty nebo trochu podrtíme v hmoždíři a nasypeme…
-
Provensálské bylinky I. (americká verze s levandulí)
🍪 Popis Známá francouzská směs bylin se hodí se téměř ke všemu, dochucuje se s ní zelenina, omáčky, těstoviny, sýry, saláty apod. Podporuje dobré trávení a nezaměnitelně voní. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Domácí švestková povidla
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 8 sklenic 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Připravené švestky semeleme v mlýnku na maso nebo je rozmixujeme, vlijeme do širokého kastrolu a za stálého míchání přivedeme…
-
Linecké koláčky
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout minimálně na hodinu. Pak těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary, do poloviny z nich vykrojíme…
-
Ořechový polštářek
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ořechy promícháme s medem a rumem, lžičkou dávkujeme na obdélníky z listového těsta, uzavřeme a propícháme vidličkou.…
-
Pohankový zeleninový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Pohanku uvaříme předem a necháme vychladnout. Potom smícháme v míse s nakrájenou zeleninou a dochutíme. ☕️ Poznámka 🍏 Výživa 🔗 Zdroj:http://www.apiastrum.cz/2016/06/
-
Pomerančový punč
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cukr necháme zkaramelizovat. Přilejeme vodu, přidáme skořici, badyán, hřebíček a proužek pomerančové kůry. Vše vaříme pět minut. Poté odstavíme z ohně, vmícháme rum a šťávu ze…
-
Datlové raw sušenky
🍪 Popis Jsou jednoduché a rychle připravené. Třeba pro návštěvu nebo na výlet a hlavně takovéto zdravější mlsání dodá tu správnou energii dětem Recept je úplně jednoduchý. Do výkonného mixéru vložíme…
-
Smoothie ala Piňa Colada
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rozmixujeme ve výkonném mixéru dohladka a hned začerstva spotřebujeme. To u nás nebyl problém. Měla jsem štěstí na kvalitní a dobře zralé ovoce, ale pokud bude…
-
Pikantní pečená cizrna
🍪 Popis Výtečná zobačka třeba na Silvestr. Dá se udělat i z naklíčené cizrny 😉 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cizrnu dáme do misky, zasypeme paprikou, postříkáme olejem a osolíme. Všechno…
-
Rybízový sirup s mátou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Očištěný, propláchnutý rybíz a natrhanou mátu zalijeme vodou, přidáme šťávu z citrónu a vše dobře pomačkáme plochým šťouchadlem. Necháme 24 hodin odstát (macerovat) při pokojové teplotě…
-
Kaki-malinové smoothie
🍪 Popis Efektně vypadající mňamka plná vitamínů 😉 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ve výkonném mixéru rozmixujeme oloupané nakrajené kaki. Můžeme trochu naředit jablečným moštem nebo pomerančovou šťávou. Nalijeme do poloviny…
-
Gogol Mogol
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Žloutek s medem vyšleháme do pěny. V hrnci ohřejeme mléko a přidáme máslo. Až se rozpustí, přilejeme vyšlehanou žloutkovou směs, vmícháme sodu a rum nebo koňak.…
-
Jablečno-rebarborový páj se skořicí
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Troubu vyhřejeme na 200°C. V kastrolu podusíme nakrájenou rebarboru a jablka s citrónovou šťávou, cukrem a skořicí. Do změknutí. Necháme trochu vychladnout, přisypeme pudink a rozmixujeme.…
-
Dýňové koření
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Pokud máte výkonný mixér, v tomto případě já používám malý elektrický kafemlýnek, doporučuju co nejméně vstupních surovin v mletém stavu. Čerstvě namleté koření je totiž daleko…
-
Borůvkový frgál
🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na náplň: Na drobenku: 🥘 Postup přípravy 1Mouku se špetkou soli prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme vlažné mléko. Přidáme…
-
Ananasové nanuky v čokoládě s praženým kokosem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 nanuků 🍪 Popis Kokos, ananas a možná i kapka bílého rumu do várky pro dospělé? Tyhle nanuky vás spolehlivě přenesou do jižních krajů,…