Skořice
Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení
-
Broskvový nákyp se skořicí
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rýži přebereme, nasypeme do vroucího mléka se špetkou soli, promícháme a vaříme, dokud rýže nezměkne…
-
Bezlepkové švestkové řezy s tvarohem a mákem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Mletý mák je nejen plný vitaminů a minerálů, ale ještě slouží jako…
-
Banánové horké křížové bochánky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Velikonoční horké křížové bochánky s banánem 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rozpustíme droždí v 60 ml teplé vody a počkáme…
-
Tvarohové knedlíčky v perníku s blumami
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Šéfkuchař Titus Eliáš se přiznal, že těsto na knedlíčky ochutnává i syrové. Máme pro to pochopení, protože je…
-
Rebarborový štrúdl s jahodami a nektarinkami
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 záviny 🍪 Popis Jelikož je rebarbora zelenina, dá se říct, že takový závin z ní je zdravý… A když…
-
Ovesné košíčky
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 košíčků 🍪 Popis Dejte svým snídaňovým vločkám konečně sexy podobu a upečte je ve tvaru křupavých košíčků! Jsou plné…
-
Ořechový mrkvový chlebíček ze špaldové mouky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Máte rádi vláčné koláče, ale zároveň se snažíte při pečení používat zdravější suroviny? Propašujte do těsta…
-
Mrkvová bábovka s bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis Mrkev, aromatické koření i bílá čokoláda, to je dokonalá kombinace. Vyzkoušejte ji v podobě vláčné bábovky,…
-
Marocký krém s kozím sýrem
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 6-7 porcí 🍪 Popis Teplý marocký krém s kozím sýrem provoní vaší kuchyni, zahřeje vaše bříško a zanechá žluté skvrny na vašem oblíbeném tričku 🍓 Ingredience…
-
Kynutý povidlák s ořechy
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 26 cm 🍪 Popis Kynuté těsto a povidla, to je vždycky sázka na jistotu. Vyzkoušejte tuhle…
-
Kuře v česnekovém jogurtu – arabský fatteh s cizrnou
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Fatteh v arabštině znamená něco jako drobky, protože se do něj zpracovává včerejší pečivo. Byť mě…
-
Jablečný chlebíček
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Jemně kořeněný, tak akorát sladký a díky jablečnému pyré a špaldové i ovesné mouce také zdravý…
-
Hrnkový ovesný koláč s červeným rybízem
🍪 Popis Bez cukru, bez mouky, bez mléčných výrobků…. Vegan to ale není 😉 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rukou v misce zpracujeme do lepivé hmoty všechny suroviny na těsto, korpus.…
-
Dýňový štrúdl (bulharský tikvenik)
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na formu 26 cm 🍪 Popis Efektně zatočený koláč skrývá oranžové překvapení – sladkou dýni. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Čínský červený vepřový bůček
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Máte-li rádi vepřový bůček, tenhle recept rozhodně zkuste! Maso má fantastickou konzistenci, v ústech…
-
Anglické velikonoční bochánky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis Anglické velikonoční bochánky neboli mazanečky jsou oblíbeným svátečním dezertem 🍓 Ingredience Na těsto Na bílý kříž…
-
Zázvorové smoothie s kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 7 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 min. 🍪 Popis Moc na počet surovin méně náročných smoothies, než je zázvorové smoothie s kokosovým mlékem, není. V jednoduchosti je ale krása,…
-
Trhací buchta s cukrem a skořicí
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Když uprostřed stolu přistane tahle „odlamovací“ skořicová buchta, rozhostí se na chvíli ticho: hosté si budou…
-
Rýžový pudink s karamelovými jablky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: Velmi snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Poslední jablka z loňské sklizně udělají z obyčejného jídla parádu! Díky šlehačce je rýže nadýchaná…
-
Pravý valašský frgál
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 4 frgále 🍪 Popis Frgál je tradiční krajovou specialitou Valašska, která si získala oblibu po celé republice. Zkuste si připravit výborné koláče s hruškami, tvarohem, povidly…