Tuk
Zdravé tuky dodávají do lidského těla vysoké množství prospěšných a důležitých látek. Ať už jde o esenciální mastné kyseliny
-
Opečený křupavý chleba
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Sýr, šunku, oříšky, bylinky, šalotku a další ochucovadla promíchejte dohromady. 2 Rozehřejte pánev…
-
Ovocný koláč na plech s tvarohem z kynutého těsta
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Koláče na plech patří mezi nejoblíbenější. Jsou rychlé, jednoduché a většinou zmizí dříve, než vychladnou. Zkuste tohle super…
-
Pastorčina tarhoňa
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tarhoňa je těstovina typická pro maďarskou kuchyni. Připomíná obří kuskus a výtečně se hodí jako příloha…
-
Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tentokrát si pečenou bramboru dochuťte po řeckém způsobu. Stačí hustý lahodný jogurt, mátové lístky a koření. 🍓 Ingredience…
-
Polévka z červené čočky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-5 porcí 🍪 Popis Polévka bude hotová ještě rychleji, když mrkev nastrouháte a opečete ji v základu s cibulí. Když…
-
Pomalu pečený vepřový bůček
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pomalu pečená masa k české gastronomii neodmyslitelně patří. Maso tak neztratí šťavnatost a je dokonale měkké.…
-
Quinoa s mletým krůtím masem a hráškem
🍪 Popis Chutná quinoa s mletým krůtím masem a hráškem, bohatá na železo, vitamíny C a A, mangan a thiamin. Vynikající jídlo vhodné na oběd nebo večeři, které si za pár…
-
Retro rajčatový salát s hermelínem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Co si budeme povídat, saláty z kuchyně našich maminek nebyly úplně „light“. Jednu z hlavních složek často tvořila majonéza, v…
-
Rumfordská polévka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Původní polévka se připravovala v jednom kotli a smyslem jejího vaření bylo nasytit davy. Naše moderní verze ctí dnešní postup…
-
Rybí stripsy s bramborovou kaší a coleslawem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Občas stačí jen lehká obměna a vykouzlíte jídlo, které si všichni zamilují. Hedvábná kaše, křupavé rybí prsty v parmazánové strouhance…
-
Rybízová šťáva
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: na 6 porcí 🍪 Popis Rybízovou šťávu můžeme připravit z jakéhokoli druhu rybízu. Výborná je z červených, ale i z černých či jako kombinace…
-
Rychlé krůtí chili con carne
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Dietní krůtí maso, syté fazole a voňavá rajčatová omáčka s paprikami a cibulí. Zní to dobře?…
-
Řecké špízky
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Výrazně aromatické… 🍓 Ingredience Na tsatsiki: 🥘 Postup přípravy 1. Maso nakrájejte na co nejmenší hranolky – ideální jsou o…
-
Salát s kachními prsíčky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Luxusní a lehká večeře pro dva – ideální na začátek dlouhého večera u dobrého vína. 🍓…
-
Salsa di Noci – celozrnné špagety s ořechovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Salsa di Noci je jemná omáčka kombinující ořechy, parmezán a trošku česneku. Strukturou vám bude připomínat…
-
Sklenička ananas & med
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Nejsnadnější je krém do sklenek nastříkat pomocí plastového sáčku s ustřihnutým rohem. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1…
-
Sladká plněná brambora se zakysanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Máte rádi recepty, s jejichž přípravou nestrávíte moc času? Pak pro vás máme skvělý a zdravý…
-
Sušenky s bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 15 ks 🍪 Popis Je to rychlé, jednoduché tak, že je zvládnou upéct i děti, a nejen ony je neskutečně…
-
Šlambuc: levné a chutné jídlo maďarských pastevců
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Šlambuc vařený na ohni voní kouřem a na vzduchu chutná nepřekonatelně. Připravit ho ale můžete i…
-
Švestkový koláč s mandlovou náplní
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 30 cm průměr formy 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na těsto Na náplň (frangipane) 🥘 Postup přípravy Krok 1: Máslo utřete…