Tvaroh
Tvaroh je čerstvý, nezrající sýr s jemnou, lehce nakyslou chutí a krémovou až hrudkovitou konzistencí, který vzniká srážením kaseinu (mléčné bílkoviny) v kravském či kozím mléce. Je to nutričně vysoce hodnotná potravina bohatá na vápník, draslík, vitamíny a především vysoce kvalitní bílkoviny, ideální pro zdravou výživu.
-
Domácí pažitková pomazánka na způsob Lučiny
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍪 Popis Vyzkoušejte krémovou domácí pomazánku na způsob lučiny. Z několika málo ingrediencí vytvoříte nadýchaný krém, který je lepší i zdravější, než ten z obchodu. Můžete jej…
-
Šlehaný tvarohový krém
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Sladký start nového dne 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Našlehejte tvaroh s cukrem a mascarpone, případně zřeďte trochou mléka. Navrstvěte…
-
Budapešťská pomazánka
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Papriku upečte v troubě nebo přímo nad plamenem plynového hořáku, slupka může klidně zčernat. Dejte ji…
-
Palivec – pikantní pomazánka se sýrem a podlitá pivem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Palivec je oblíbená hospodská chuťovka. Pomazánka na topinky má příjemný říz, nechybí v něm naše národní chlouba, tedy dobrý světlý ležák, a…
-
Tvarohová žemlovka
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V míse rozšleháme tvaroh s třtinovým cukrem, dvěma vejci a citronovou kůrou. Přimícháme rozinky a necháme stát. V další míse dobře…
-
Vdolky s hruškovými povidly a tvarohem
🕒 Doba přípravy: 325 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience Hrušková povidla: 🥘 Postup přípravy . Připravte povidla (nejlépe den předem): hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na stejně velké kousky. Dejte…
-
Šlehaný tvaroh s lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Mlsejte zdravě! Připravte si šlehaný tvaroh s lesním ovocem podle našeho receptu, chutná prostě báječně! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Ovoce pomocí…
-
Tvarohový nanuk s jahodami
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 6-8 nanuků 🍪 Popis Domácí jahodový míša 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Tvaroh prošlehejte s cukrem, jahody nakrájejte na malé kousky a vmíchejte je do tvarohu.…
-
Jahodové sklenice
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Jahody nakrájejte na kostky. V míse ušlehejte tvaroh s mascarpone, přidejte prosátý moučkový cukr a vše…
-
Cheesecake s bazalkovým cukrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 23 cm průměr formy 🍪 Popis Ať už patříte mezi milovníky tvarohových dortů, nebo zrovna hledáte inspiraci na dezert pro…
-
Bramborové škubánky s mákem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Bramborové škubánky, trpalky, kucmoch, osmažené taky šusky. Ať už se jim u vás doma říká jakkoliv, pořád je…
-
Borůvkový frgál
🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na náplň: Na drobenku: 🥘 Postup přípravy 1Mouku se špetkou soli prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme vlažné mléko. Přidáme…
-
Ředkvičková pomazánka
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Dejte do misky měkký tvaroh, vmíchejte na jemno nastrouhané ředkvičky a pokrájenou pažitku. Mírně osolte, zamíchejte. Pomazánku…
-
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 5 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 24 cm průměr formy 🍪 Popis Jestli něco dělá léto létem, pak to jsou ovocné drobenkové koláče.…
-
Nejlepší kynuté koláče
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 35 koláčků 🍪 Popis Kdo by nemiloval vůni klasických kynutých koláčů s povidly, tvarohem nebo mákem. Obzvlášť, když jsou nazdobené…
-
Mramorové piškotové řezy s pomerančovým krémem
🕒 Doba přípravy: 35 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 formu 24 × 20 cm 🍪 Popis Možná už máte na konci zimy pomerančů plné zuby a těšíte se…
-
Lečo pirohy
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Univerzální těsto – můžete je plnit nasladko i naslano, skvěle se s ním pracuje a po upečení je báječně křehké. Jeho kouzlo a hlavní finta je v…
-
Kynutý koláč s tvarohem a švestkami
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 28 cm 🍪 Popis Klasika, která nikdy nezklame – to je kynutý koláč s ovocem a…
-
Kynuté borůvkové knedlíky vařené v páře
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 knedlíků 🍪 Popis Začíná sezona borůvek a jeden z nejoblíbenějších receptů s borůvkami jsou knedlíky. Vyzkoušejte snad nejklasičtější kynuté…
-
Fermentovaný tvaroh
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 tvaroh 🍪 Popis Chodilo se s ním do světa, a když jím drvoštěp namazal nemocné princezně Zubejdě krajíc chleba, doslova ji to postavilo…