Tymián
Aromatický tymián se nejčastěji přidává ke zvěřině, skopovému nebo hovězímu masu. Tymiánem se taky dochucují omáčky nebo luštěniny
-
Sýrová pomazánka s mrkví
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Receptů na pomazánek není nikdy dost. Obzvlášť těch, které bychom si rádi zopakovali klidně i vícekrát do týdne – ve…
-
Pečená zelenina s adzuki
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Předehřejte troubu na 200 stupňů. Očistěte a oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na stejně velké kousky (trochu větší než do pusy).…
-
Sekt s ginem a pomerančem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Okraje skleniček na nožičce navlhčíme vodou a následně postavíme do cukru, aby se v něm kraje po celém obvodu…
-
Kotlety s pestem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vychutnejte si minutkové maso provoněné bylinkami a česnekem! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V hmoždíři rozmělněte hrst čerstvého tymiánu se lžičkou soli a…
-
Uzený pstruh s jemným bramborovým salátem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě společně s trochou česneku, tymiánu a rozmarýnu. Ještě teplé oloupeme a necháme vychladnout. Pak je nakrájíme na malé kostky,…
-
Omeleta se žampiony a pórkem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na teflonové pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Na něm osmahneme kolečka pórku a na plátky nakrájené žampiony.…
-
Hořčičná omáčka
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do pánve nebo rendlíku vlijte smetanu a vývar. Přidejte hořčici, pečlivě rozmíchejte a přiveďte k varu. Osolte,…
-
Pečené ratatouille
🍪 Popis Ve francouzském originálu se letní zelenina dlouho a pozvolna dusí ve vlastní šťávě, čímž vznikne hrubší zeleninová směs, ve které se jednotlivé chutě prolínají. V této verzi se zelenina…
-
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem
🍪 Popis Vlastně vůbec nevíte, že něco jíte – tenhle rafinovaný dezert je totiž lehký jako ten nejjemnější letní vánek. 🍓 Ingredience NA TYMIÁNOVOU SMETANU NA DOKONČENÍ NA TĚSTO NA KRÉM…
-
Šťavnaté krůtí kuličky na žampionech
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Kuličky z mletého masa jsou vždy dobrá volba. Jsou šťavnaté, plné chuti a pokaždé krásně měkké…
-
Vepřová pečeně na žampionech
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tahle nenáročná úprava vepřového masa se dobře hodí i do horkých letních dní. Lahodná omáčka se…
-
Vepřové kotlety se smetanou a bramborami
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tuhle dobrotu z jednoho hrnec si zamilujete. Šťavnaté kotlety chutnají s pečenými bramborami a smetanou dokonale.…
-
Zapečené vepřové kostky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Milujete večeře z jednoho pekáče? Zapečené vepřové s plátky křupavé bagety a provoněné tymiánem vám zaručeně…
-
Losos nadivoko
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Maso nakrájíme na plátky silné asi 2 cm, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. V hmoždíři co nejjemněji utlučeme všechno koření. Maso…
-
Provensálské bylinky I. (americká verze s levandulí)
🍪 Popis Známá francouzská směs bylin se hodí se téměř ke všemu, dochucuje se s ní zelenina, omáčky, těstoviny, sýry, saláty apod. Podporuje dobré trávení a nezaměnitelně voní. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Vepřové na hruškách
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Maso opečeme na pánvi na olivovém oleji, osolíme, opepříme. Veškeré ingredience naskládáme do pekáčku. Promícháme s tymiánem a necháme zapéct pod pokličkou v pekáčku, dokud maso…
-
Grilovací koření
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vše společně promíchejte. Koření vynikne v průhledném balení.
-
Kančí na víně se švestkami a hrozny
🍪 Popis Francouzská úprava kančího masa je rafinovaná, a přesto velmi jednoduchá. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Kančí maso nakrájejte na špalíčky, přelijte octem a 300ml vína a nechte přes…
-
Jamajské kuře jerk se salátkem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Neodolatelné jamajské kuře jerk nemůže chybět na žádné pořádné grilovačce! 🍓 Ingredience NA SALÁT 🥘 Postup…
-
Houbové těstoviny s bylinkami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Houbová sezona nedávno začala. Pusťte se do těchto lahodných těstovin, co chutnají po houbách a slanině,…