Vepřové v bylinkové omáčce s vínem

🕒 Doba přípravy: 30 min.

🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Půl hodiny vaření a tento úžasný pokrm si můžete pořádně vychutnat.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

1
Smícháme v míse mouku s bylinkami.

2
Omyjeme maso, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi.

3
Na rozehřátém másle restujeme maso asi 3–4 minuty z obou stran.

4
Maso přendáme do mísy a zakryjeme potravinovou fólií.

5
Na pánev dáme máslo, rozmačkaný česnek a necháme 2 minuty prohřát.

6
Přidáme mouku, osmahneme, zalijeme vínem, necháme minutu povařit a poté přilijeme vývar nebo vodu a smetanu ke šlehání.

7
Vaříme 3 minuty nebo dokud není omáčka dostatečně hustá. Přidáme tymián, šťávu z citronu, sůl a koření.

8
Maso vložíme do omáčky a necháme chvíli prohřát.

9
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

☕️ Poznámka

---