Čokoláda je obecně považována za nezdravou surovinu, ale realita je taková, že na ní není vůbec nic špatného za předpokladu, že je kvalitní (= vysoký obsah kakaa) a nepřeháníme to s ní jak co do množství, tak co do frekvence konzumace. Zkrátka a jednoduše, všeho s mírou. V tomto receptu si představíme, jak si přichystat zdravé smoothie s čokoládou, po jehož konzumaci rozhodně nemusíte mít špatné svědomí.
🍓 Ingredience
1 plátek kvalitní čokolády, asi 15 g (s co nejvyšším obsahem kakaa)
1 hrnek mléka (živočišné/rostlinné)
2 zralé banány
1 lžíce ořechového másla (například arašídového)
1 lžička vanilkového extraktu
🥘 Postup přípravy
Čokoládu rozlámeme. Banán oloupeme a také rozlámeme. Do smoothie mixéru nejprve nalijeme mléko a následně vložíme vše ostatní. Zapneme přístroj a mixujeme dohladka (méně výkonným mixerům může chvíli trvat, než si s čokoládou dokonale poradí, chcete to zkrátka trochu času navíc). Rozlijeme do sklenic a podáváme. Poznámka: Na ozdobu můžeme případně použít hoblinky nastrouhané čokolády.
Napsat komentář