Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou

, , ,

Vytisknout recept

🕒 Doba přípravy: 20 min.

🍽️ Množství: 8 porcí

🍪 Popis

Vynikající salát, který chutná nejlépe s křupavým pečivem nebo kuřecím masem.

🍓 Ingredience

  • 1 menší hlávka bílého zelí
  • 1/2 malé hlávky červeného zelí
  • 1 malá cibule
  • 2 mrkve
  • citronová šťáva z 1 citrónu
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • ocet podle chuti
  • sůl
  • pepř

🥘 Postup přípravy

Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev. Cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k zelí a mrkvi. Důkladně promícháme.
Poté si připravíme zálivku. K citronové šťávě přimícháme třtinový cukr, špetku soli a pepře. Zálivku nalijeme k salátu a promícháme. Podle chuti můžeme přidat ocet.
Hotový salát necháme odležet v chladu nejlépe do druhého dne.

☕️ Poznámka

Místo cukru můžeme k oslazení zálivky použít sladidlo či med.

20 kcal.

https://www.itesco.cz/hello/recepty/zelny-salat-s-mrkvi-a-lehkou-citronovou-zalivkou/566978




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *