Mléko, cukr, sůl a citronovou kůru dáme vařit. Při varu přidáme krupičku se lžičkou vanilkového pudinku a důkladně mícháme, aby se neudělaly hrudky. Stáhneme z ohně, přimícháme máslo a vyšlehané bílky. Plníme do úzkých skleniček (nebo jiných nádob), necháme ztuhnout a vyklopíme na talíř. Podáváme s čokoládovou nebo ovocnou omáčkou a broskvemi.
Napsat komentář