🕒 Doba přípravy: 120 min.

🍽️ Množství: 20 porcí

🍪 Popis

Už jsme to udělali s jablečným koláčem, takže nyní je na řadě koláč naruby i z citrusů. A výsledek je osvěžující.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

1
Plech vymažeme máslem a posypeme bílým cukrem.

2
Oloupeme citrusy a nakrájíme je na kolečka. Položíme je na plech blízko sebe.

3
V míse smícháme mouku, kypřicí prášek, sůl a skořici.

4
Ušleháme vejce do pěny, přidáme třtinový cukr a šleháme po dobu 5 minut.

5
Přidáme sypkou směs a smícháme dohromady.

6
V hrnci ohřejeme mléko a rozpustíme v něm máslo. Přidáme do těsta, zamícháme a těsto přelijeme na plech na rozprostřené citrusy.

7
Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C po dobu 45 minut.

8
Koláč necháme 20 minut vychladnout, poté ho přemístíme na tác a nakrájíme.

☕️ Poznámka

---