🕒 Doba přípravy: 30 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Máte chuť na šťavnatou pečínku? Krkovice se zeleninou podlitá černým pivem bude chutnat skvěle s čerstvým chlebem nebo bramborovou kaší.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

01.
Plátky masa naklepejte a na okrajích na několika místech nařízněte, aby se při pečení nekroutily. Osolte a opepřete. Papriku překrojte, zbavte semínek a nakrájejte na proužky.

02.
Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na plátky. Cibuli také oloupejte, překrojte na poloviny a nakrájejte na plátky.

03.
Plátky masa vyskládejte do olejem vymazaného pekáčku. Přidejte česnek, cibuli a nakrájenou papriku.

04.
Do misky nalijte pivo, přidejte protlak a hořčici a promíchejte, směs pak nalijte na maso. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 40 minut.

☕️ Poznámka

Tip: Maso podávejte s domácím chlebem s křupavou kůrkou, nejlepší bramborovou kaší nebo třeba s kuskusem.

---