🕒 Doba přípravy: 45 min.
🍽️ Množství: 4 porce
🍓 Ingredience
- 800 g krůtího masa
- 3 stroužky česneku
- špetka zázvoru
- svazek jarní cibulky
- 1 lžička mleté papriky
- špetka chilli koření
- špetka masala koření
- 1 žloutek
- dle chuti sůl a pepř
- dle potřeby strouhanka
- dle potřeby olej na smažení
🥘 Postup přípravy
Krůtí maso nameleme, přidáme prolisovaný česnek, zázvor, nadrobno pokrájenou cibulku, mletou papriku, chilli koření, koření masala, žloutek, sůl, a pepř.
Vše navlhčenýma rukama promícháme, dle potřeby zahustíme strouhankou a tvoříme válečky.
Napíchneme je na předem namočené špejle a smažíme ze všech stran v dostatečném množství oleje.
Podáváme s pikantní hořčicí a opečenými bramborovými plátky.








Napsat komentář