Nepečené řezy s černým bezem

🕒 Doba přípravy: 25 min.

🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 1 plech

🍪 Popis

Jednoduchý moučník z černého bezu? Ten nepečený! Tenhle recept zvládnete rychle. Je jednoduchý a svěží dezert přitom miluje celá rodina.

🍓 Ingredience

Na řezy

220 g kakaových máslových sušenek
150 g másla
50 g cukru moučka
500 g sýru cream cheese
400 ml smetany ke šlehání
1 limetka
8 lžic bezového sirupu
1 želatinový ztužovač

Na ozdobu

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Sušenky rozmixujte, zalijte rozpuštěným máslem, promíchejte a směs natlačte na dno plechu pokryté pečicím papírem.

Krok 2: Metličkou smíchejte cream cheese a cukr, pak přilijte smetanu a doplňte sirup a limetkovou šťávu i kůru. Želatinový ztužovač připravte dle návodu, přidejte do krémového základu, promíchejte a krémem pokryjte sušenkovou vrstvu. Dejte na hodinu vychladit do lednice.

Krok 3: Hotový cheesecake krájejte na řezy a každý ozdobte tenkým plátkem limetky a bezovými květy.